Los indios siempre han sido productores de leche y consumidores, el té fue ampliamente utilizado solo en China. Sin embargo, hoy India es el país productor de té más grande. ¿Por qué? Porque Gran Bretaña es la nación que más consume té.
Los británicos colonizaron la India y cambiaron los patrones de agricultura. La transformación de los cultivos alimenticios en cultivos comerciales (que principalmente sirvieron como materia prima para las fábricas europeas) fue un choque importante para los agricultores indios. Con el fin de satisfacer las altas demandas de té en el mercado interno, los ingleses alentaron la producción de té aquí.
Otra razón fue el té, siendo un estimulante; ayudó a los trabajadores indios a trabajar más horas con menos fatiga. Entonces, los supervisores británicos proporcionaron té en lugar de agua como una bebida refrescante. Esto, según yo, comenzó el consumo excesivo de té en la India también.
