Hay algunas cosas sobre India que responden a su pregunta.
India es más diversa de lo que uno pueda imaginarse. Es francamente incorrecto generalizar los hábitos alimentarios de los hindúes hindúes. El hinduismo es menos una religión y más un término general para un vasto conjunto de creencias y creencias. La mayoría de los hindúes son en realidad comedores de carne, y una minoría entre ellos también come carne de res. De hecho, casi todas las comidas originarias de la India tienen sus propios manjares no vegetarianos.
Además, a pesar de que India es un país de mayoría hindú, la población minoritaria es un veinte por ciento del tamaño de la población total, que incluye a 138 millones de musulmanes, 24 millones de cristianos y personas que siguen otras religiones. Para muchos no hindúes, la carne es parte de su dieta histórica y culturalmente.
De nuevo, contrariamente a la creencia popular, India tiene una gran industria de la carne que atiende tanto al consumo interno como a la exportación. India produjo un estimado de 6.2 millones de toneladas de carne en 2010. La producción ha crecido a una tasa de crecimiento promedio compuesta de 4.5% durante dos décadas.
India es un país secular donde la ley trata de proteger los intereses de toda su gente. La ley aquí es particularmente sensible a los sentimientos de las minorías. Además, el sistema de leyes en India es bastante normal como en cualquier otro país libre, sin leyes extrañas, dictatoriales o inaceptablemente prohibitivas. A menudo no invade los territorios de derechos civiles, como los hábitos alimentarios o el vestirse. Un gobierno encontraría extremadamente difícil aprobar una ley como la prohibición de la matanza de animales que afecta a millones de personas, cierra una gran industria cárnica e indirectamente afecta a muchas industrias como la de los alimentos, la hospitalidad, el turismo, etc. Además, ningún indio amante de la carne quiere una India desprovista de cordero biriyani, pollo tandoori, pollo con mantequilla, pescado frito indio, eraal sukka varuval, meen kuzhambu, sopa aattu kaal etc. 😛
Un gobierno no tiene ninguna razón para pensar en una ley de ese tipo, a menos que sea impulsada por los intereses creados de ciertas clases políticas que quieren impulsar sus agendas religiosas y pintar una imagen vegetariana de la India.
¿Qué pasaría si alimentas a un gorila con una dieta carnívora?
¿Los conejillos de indias pueden comer cáscaras de sandía?
Cómo convencerte de que herir a un animal es malo, pero comerlo está bien
Religión en India
Cristianismo en India
Estado y perspectivas de la industria cárnica india
