Vivo a media hora de la Cervecería Guinness en Dublín y he estado bebiendo Guinness toda mi vida. Eso significa que he estado bebiendo ahora por poco menos de 50 años. También significa que la Guinness que obtienes aquí es fresca, en formato borrador, en botella y en lata.
En cada pub en Irlanda, Guinness mantiene las líneas (tuberías) para obtener la pinta perfecta en todo momento. este mantenimiento incluye la temperatura, que es de aproximadamente 5 grados centígrados o menos. Las instrucciones en el pueden decir para servirlo más frío, que presumiblemente es también menos de 5 grados centígrados. Guardo la mía fría de todos modos porque se apagará más rápido si hace calor o calor.
Guinness Export es una fuerza y fórmula diferente a la Guinness normal y también se elabora en Dublín. Pero debido a que Guinness es enorme en África, tiene tres fábricas de cerveza en Nigeria, Ghana y Camerún, que una vez más tiene una fórmula diferente. Y, supongo, también tienen problemas con la temperatura con respecto al transporte.
