Para mí, esto tiene que ser banana.
Cuando era niño, visité un pequeño pueblo donde creció mi abuelo. Me di cuenta de una gran cantidad de plantaciones de plátano allí. Viniendo de una vida en la ciudad, la vida del pueblo era diferente y nunca antes había visto una plantación de plátano. Le pregunté a mi padre sobre eso. Él dijo: “El plátano es una planta de la que usamos todo, desde las hojas hasta el tallo”.
1. Plátano – la fruta.
La fruta del plátano es ampliamente consumida en todo el mundo. Puede verlos en diferentes colores o tamaños, pero el gusto se disfruta igualmente en todo el mundo.
Ok, ahora ese era el uso más común de Banana. Veamos qué más se puede usar.
2. Plátano – la cáscara
¿Cómo debería pasar a la agricultura?
En algunos huertos, ¿por qué las manzanas se dejan prolijamente apiladas en el suelo?
La cáscara de plátano es una de las cáscaras de frutas más versátiles que podrías usar. A partir de pulir sus zapatos para aplicarlo en el acné, la cáscara proporciona una amplia variedad de usos.
Cómo utilizar las cáscaras de plátano
Ok, ¿entonces no te gusta la fruta? Ah no importa. ¿Qué tal si usas un plátano crudo?
3. Plátano crudo
Los plátanos son una parte importante de algunas recetas del sur de la India y del sudeste asiático. Personalmente, no me gustan particularmente, pero mi padre parece disfrutar mucho de ellos. A continuación se muestra cómo se vería una receta de plátano crudo frito.
Bueno, nunca me ha gustado ningún plato hecho de plátanos crudos. Pero hay una excepción a eso sin embargo.
Se llama – Banana Chips.
Tan crujiente como las papas fritas. Pero probablemente sea más saludable 🙂
4. Flor de plátano
La flor del árbol de plátano también es comestible y lo utilizó muchos platos del sur de Asia. Aquí hay uno de esos platos.
5. Tallo de plátano
El núcleo del tronco de plátano, después de quitar la fibra, también se usa en la cocina. El plato es algo suave, tierno y jugoso.
Pero no te preocupes, la fibra no se desperdicia. Se usa para hacer alfombras que te mantendrán poco caliente durante los inviernos.
6. Hoja de plátano
Oh, cómo olvidé la hoja. Ahora uno podría preguntarse cómo usaría uno la hoja. Bueno, con hojas de plátano, encontramos ‘usos’.
– Se usa para servir comida tradicional en bodas del sur de la India.
– Utilizado para envolver alimentos
La próxima vez, cuando arranques un papel de aluminio para mantener la comida caliente, ¿lo piensas otra vez? ¿Tienes una hoja de plátano que podrías usar?
– Utilizado al cocinar
Por supuesto, ¿cómo puede una parte de la planta de banano no ser utilizada para cocinar? La hoja de plátano a menudo se envuelve sobre pescado / carne y luego se cocina. No, la hoja no se quema por la humedad presente y también produce un ligero sabor a “banana” en lo que sea que esté cocinando.
Moraleja de la historia:
Bien, ahora no podemos usar cada parte de Banana en nuestra vida cotidiana. Pero la próxima vez que comas un plátano, no tires la cáscara solo así 🙂
