El plato de Chengdu es variado con flaovar variados y, como uno de los legado cultural de China, el plato de chengdu es conocido por ser “la ciudad más sabrosa de China”. Creo que en Chengdu, no puedes perderte estas cocinas:
1. Pollo KungPao (pollo picado en cubitos con cacahuates)
2. Dan Dan Noodles
3. Mapo tofu (tofu salteado en salsa picante)
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4. tortas de berenjena con sabor a pescado
5. Bolas de carne de barco de perlas
6. Estufa de Chengdu
En invierno, es realmente maravilloso comer un caldo con su familia o amigos. ¡Te va a gustar!