En la mayoría de los estados que he visto, arroz blanco pulido. La excepción es Kerala, donde se come el arroz rojo más saludable y sabroso (arroz matta).
¿Los indios comen principalmente arroz marrón o blanco?
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¿Cuál es tu tipo de arroz favorito?
¿Por qué es que en el distrito de Berhampur en Odhisa, el alimento básico es arroz inflado / mudhi?
¿Dónde puedo comprar harina de arroz Joshinko?
¿Por qué no se debe mezclar la cuajada con arroz tibio / caliente?
¿Dónde puedo comprar arroz integral cocido en Metro Manila (Filipinas)?
Principalmente arroz blanco, pero hay un cambio lento a variedades de arroz integral. Auténtica variedad de arroz integral disponible en http://www.dakshfarm.com/shop
