¿Puedes tomar café Starbucks (como el Caramel Machiato o simplemente un café helado) si tienes celiaquía?

Su mejor opción es comprar granos de café enteros y molerlos usted mismo. Puede o no estar bien tomando café en Starbucks. Depende de las prácticas y procedimientos de las tiendas individuales. La contaminación cruzada puede ser un problema. Un empleado de Starbuck explicó que en su tienda usan regularmente una pequeña aspiradora manual para limpiar las migas de los pasteles y también usan la misma miga contaminada al vacío para limpiar los posos de café de las máquinas de café. Usted puede imaginar que las migas podrían entrar en el café preparado de esta manera. Estoy seguro de que no todas las tiendas lo hacen, pero debido a que tienen productos de gluten desmenuzables, la contaminación es posible incluso en productos que deberían ser sin gluten. Preguntaría a la tienda sobre las precauciones que toman antes de tomar una decisión.