No hay ninguno. Las razones principales se encuentran en:
1. No hay evidencia científica que sugiera que tales ensayos sean necesarios.
2. Tal prueba sería prácticamente imposible.
Las razones por las que no se han realizado son similares a las razones por las que no hemos probado otras nuevas tecnologías o nuevos alimentos a largo plazo. Los teléfonos celulares y el riesgo de cáncer son una de mis analogías preferidas, aunque parece que están preparando algunos experimentos para eso.
Correlacionar los efectos a corto plazo (agudos) con los efectos a largo plazo (crónicos):
1a. Se presume que los estudios a corto plazo son suficientes porque no se sabe que los efectos mensurables tengan efectos prolongados a largo plazo. Los estudios a corto plazo son extensos. La prueba de los efectos agudos que a menudo conducen a los efectos a largo plazo se realizan (por ejemplo, pruebas de mutagenicidad, como la prueba de Ames). Las sustancias con efectos a largo plazo aún tienen efectos detectables a corto plazo. El principio de precaución solo tiene sentido si hay alguna evidencia que sugiera que se debe tomar precaución.
1b. Sobre el principio de “equivalencia sustancial”, se realizan pruebas para mostrar la equivalencia para todo tipo de compuestos que tienen poco que ver con la toxicidad.
1c. Si las pruebas mostraron toxicidad, podría recurrir a la equivalencia. El objetivo no es ningún riesgo, sino un riesgo similar para los productos existentes (por lo tanto, sustancialmente equivalente).
La practicidad de tales experimentos:
2a. No ejecutas experimentos de control en humanos, éticamente.
2b. Puede configurar un estudio de observación, pero eso es realmente difícil, costoso e imposible de obtener información útil para los OGM. Hay demasiados problemas confusos. Esto debería llevarse a cabo donde tiene etiquetas. Incluso entonces, tratar de rastrear las dietas de la gente a largo plazo sería difícil. Aún más difícil, no hay alimentos equivalentes de todas las franjas que sean “OGM” y “no OGM” para hacer un estudio significativo.
