Beber vino es un placer. Comprar el vino perfecto para su paladar es un arte, y no mucha gente sabe cómo hacerlo correctamente. Esto se conoce como el arte de la cata de vinos, y se trata de tres de sus sentidos: la vista, el olfato y el gusto.
¿Sabrías qué comprar para un principiante o qué elegir para alguien que sea conocedor de vinos? ¿Sabes qué hace Chardonnay un vino mantecoso, o cómo sabe un Merlot afrutado? ¿Sabes qué le da a Shiraz un regusto picante, y lo más importante, cómo asociar diferentes variedades de vino con comida? Si perfecciona el arte de la cata de vinos, sabrá cómo responder a todo lo anterior, y también disfrutar mucho más del vino.
Si piensas que solo verter vino en un vaso elegante y girarlo antes de probarlo te hace parecer un amante del vino, te equivocas. Si usted es un amante del vino que le gusta mimar su paladar, o un principiante que quiere desarrollar un paladar para el vino, hay mucho más que usted necesita saber que solo para beber vino y sostener el vaso.
Hay muchas variedades diferentes de vino, procedentes de diferentes partes del mundo.
Las mejores variedades de vino incluyen:
¿Qué porcentaje de tiendas de vino tiene comercio electrónico?
¿Con qué frecuencia debe convertir el vino en bodega?
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Zinfandel
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Barbera
- Merlot
- Pinot Gris
- Moscato
- Semillon
- Malbec
- Nebbiolo
- Cabernet Franc
Cada varietal ofrece un sabor, color y aroma únicos, dejándote con una experiencia de beber diferente. Por ejemplo, Syrah es un vino oscuro y con mucho cuerpo que le da la bienvenida con notas afrutadas y deja su paladar con un regusto picante. Pinot Noir es de color pálido, con un sabor sutil. Chardonnay puede ser un vino blanco con un sabor a mantequilla y viene en dos variedades: Chardonnay maduro con notas de frutas tropicales como guayaba, piña y mango; y Chardonnays apenas maduros con notas de limón y manzana verde. Se están fabricando más Chardonnays en acero inoxidable y son más austeros.
Los sommeliers de todo el mundo con una rica experiencia en cata de vinos han ideado algunos consejos avanzados para mejorar el paladar de su vino y la capacidad de recordar los vinos mientras los olfatea, gira y los saborea.
- Examine la forma en que se ve
- Evaluar el aroma
- Evalúa el gusto
El vino se disfruta en todo el mundo. El arte de la cata de vinos puede ayudarlo a aprovechar al máximo sus experiencias con el vino. Simplemente siga los sencillos pasos anteriores para comenzar a disfrutar del vino como un profesional.
En realidad, Wine es más que solo una bebida. Cuanto más te sumerjas en él, más te enamorarás de él. Todos los amantes del vino deben conocer esta información esencial sobre el vino.
