Como todo “¿qué vino acompaña a X?” preguntas, la respuesta probablemente depende de cómo se prepara el plato. ¿Cuál es el método de cocinar y / o saltear?
¿Qué tal “vino” hecho de grano? Es decir, “cerveza”. El trigo o los Pilsners son una buena opción. En el frente del vino, French Muscadet funcionará a menos que haya toneladas de crema y mantequilla. Sauvignon Blanc es una buena opción, especialmente si la preparación tiene ajo, especias y hierbas. También busque mezclas de vinos blancos: Sauvignon Blanc-Semillon; Riesling-Pinot Gris; Gewurztraminer-Riesling y demás.
