Si el agua del grifo es segura para beber en la mayoría de los países europeos, ¿por qué los restaurantes no la sirven comúnmente y de forma gratuita?

He estado en muchos países de Europa (el Reino Unido, Francia, España, Italia, Benelux, Alemania, Italia, Austria, Polonia, los países bálticos, Grecia), y en casi todos los restaurantes de la mayoría de los países se proporciona agua corriente – en solicitud.

La única excepción reciente en la que puedo pensar es en un restaurante Michelin de una estrella al que fui en Barcelona, ​​pero no esperaba que proporcionaran agua del grifo de todos modos.

Por supuesto, la mayoría de los lugares prefieren que pagues dinero por lo menos o agua con gas, si no una bebida aún más cara, pero algunos restaurantes lo ofrecen sin siquiera pedirlo.

Hay que decir que en muchos países los lugareños generalmente no beben el agua del grifo, lo que hace que los restaurantes sean aún menos propensos a darla sin que se les pida.

Está hecho, y casi siempre es gratis.

La parte ‘comunmente’ … como se ha mencionado, es más rentable para un lugar servir agua embotellada porque pueden cobrarle por eso (aunque, de manera realista, el agua del grifo tampoco es gratis para ellos, pagan impuestos, mantenimiento , servicio, etc.)

Algunos restaurantes solían utilizar la excusa de que no servían agua de la llave por razones de higiene, pero creo que eso es una BS completa. El agua del grifo en los Países Bajos es tan buena como el agua embotellada de cualquiera de las marcas que se venden aquí y cualquier grifo o línea de flotación de cualquier edificio estará libre de contaminantes. Ya que usan esa agua para cocinar, sopas y limpieza también, espero que el agua del grifo sea tan limpia como la que tengo en casa.

A veces, compro agua embotellada, pero por una razón diferente: como está herméticamente sellada, sé que se “mantendrá” durante más tiempo que mis propias recargas. Siempre tengo un par de ellos de repuesto en el auto (uno en cada puerta del auto, junto a los chalecos de alta visibilidad y otros en el maletero) para pasajeros o mis hijos, si te encuentras con alguien en la ruta con un auto averiado cuando hace calor, o si necesita limpiarse las manos después de una reparación en el camino.

En la oficina tenemos refrigeradores al lado de cada máquina de café que están simplemente conectados a la tubería de agua. Se enfrían o calientan según se desee para beber o té / sopa, pero la fuente es agua corriente.

He tenido restaurantes que se niegan a servir agua del grifo en Bélgica y Alemania, y cafeterías en los Países Bajos.

Y me niego a comprar agua embotellada en ningún lado (excepto Rusia debido a la contaminación por metales pesados). Sí, incluso en India encuentro soluciones distintas del agua envuelta en plástico no biodegradable que mata al plástico.

He viajado a la mayoría de los países europeos, y el agua del grifo es gratuita en todas partes. Como dicen otras respuestas, solo tienes que preguntar. Simplemente no es costumbre servirlo sin preguntar.

Por ley, en Francia, la posibilidad de tener agua del grifo (jarra de agua) debe ser gratuita y estar disponible en todos los restaurantes.

Viví en Suiza durante un año, parece que la mayoría de los europeos prefieren el agua con gas (“agua con gas”), y hay alguna idea de que el agua embotellada tiene menos impurezas (generalmente no es verdad).