¿Cuáles son las mejores IPA dobles / IPA imperiales y quién las hace?

Voy a responder esto desde la perspectiva de un bebedor de la costa este. Mientras he tenido los grandes “dobles” de la Costa Oeste, dejaré esas sabrosas delicias para que otra persona escriba sobre ellas. Obviamente, cada persona tiene sus propias preferencias, pero personalmente prefiero que mis IPA dobles oculten el alcohol, terminen en seco y huelan / prueben las densas frutas de la pasión. Con eso dicho, aquí están mis favoritos en orden:

1. Hill Farmstead Abner
2. Trillium Heavy Mettle
3. Triple Sunshine de Lawson
4. Hill Farmstead Society y Solitude # 5
5. Alquimista Heady Topper (más costa oeste con sabor a pino, pero final dulce)
6. Fiddlehead Second Fiddle (malta, pero gran acabado seco)

Para ser justos, muchos de estos no están disponibles regularmente (1-4), pero se pueden comprar 5-6 casi todas las semanas si sabes a dónde ir.