Pudín en el que tenemos pastel y salsa juntos. Es como un pastel flotando en la salsa. Probé la siguiente receta y es muy buena.
Pudín de Chocolate Auto Saucing: un postre muy inusual | Diario de recetas de Samira
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Un pudin que se separa durante la cocción en dos partes: la parte esponjosa (o similar a una torta) y la parte almibarada. Durante la cocción, la parte de rebozado se eleva a la parte superior y se asienta sobre la parte oscura debajo
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