Un problema principal es tener un conductor designado seleccionado para cada día del grupo de participantes u optar por el transporte alternativo. Afortunadamente, hay trenes de vinos y recorridos especiales en autobús especialmente orientados a entusiastas enológicos.
Algunas preocupaciones para una excursión de un solo día:
A menos que viva en el corazón de un distrito vinícola, comience temprano . Esto es aún más así si vas en un fin de semana. Llegue temprano y, en todo caso, tome su desayuno en el país del vino. Gastar unos pocos dólares más por plato en su comida de la mañana late al ralentí en el tráfico en cualquier momento. Traiga un termo de café o té para ayudar a los compañeros legañosos a despertarse durante el viaje.
Si intentas ganarle a las multitudes realizando un recorrido a mitad de semana, asegúrate de consultar con anticipación qué bodegas abrirán. Algunos tendrán horas regulares de la semana (si se acortan), otros solo durante los meses estacionales. Un poco de tarea puede recorrer un largo camino para hacer de su recorrido un evento memorable.
Haga que todos estén en sintonía con respecto a qué tipos de vinos o bodegas serán el centro de este viaje. Todas las bengalas? ¿Degustaciones verticales? Vuelos horizontales tradicionales? ¿O hay algunos productores premium a los que preferiría concentrarse?
Decida sobre sus limitaciones presupuestarias. Esto determinará cosas como el desayuno del país vinícola y si vas a un almuerzo de picnic versus algo un poco más lujoso. Además, si ha determinado qué varietal o tipo de vino será su interés principal, entonces puede ajustar la canasta de picnic con algunos emparejamientos agradables que resaltarán lo mejor en sus botellas para el almuerzo.
¿Cuál es tu cerveza favorita de roble?
Si solo pudieras tomar té o café por el resto de tu vida, ¿cuál escogerías y por qué?
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Independientemente de un picnic, un restaurante o un almuerzo comprado en la tienda, considere traer un pan o dos de pan recién horneado (es decir, una masa fermentada y un pan francés dulce) para picar entre las paradas como un limpiador de paladar. Esto también tranquilizará tu estómago y ayudará a evitar que te escuchen demasiado para disfrutar del final de tu recorrido por el vino.
Lea sobre las bodegas que tiene la intención de visitar. Algunos pueden tener embotellados especiales (por ejemplo, eiswein, perlant o botrytized ) que pueden no aparecer en la pizarra de la sala de degustación. De interés clave son las casas abiertas de las bodegas y las celebraciones de aniversario o cosecha, en las que a veces se proporcionan alimentos gratuitos o se ponen a disposición selecciones especiales de la biblioteca. Una vez más, este conocimiento previo puede desempeñar un papel en su elección de almuerzos o cenas. Si eres un gran conocedor de vinos, trae un cuaderno para registrar tus impresiones. Esta es una oportunidad única para comparar y valorar ofertas nuevas o inusuales.
Si va con la opción de picnic, asegúrese de tener una selección de quesos para acompañar sus vinos. Haga que sea una ocasión especial al traer algunos artículos premium como, St. Andre (una crema triple brie), Manchego, Camembert, Cheddar blanco afilado, chevre, Taleggio, Fromager d’Affinois (una excelente crema doble), crottin, Maytag blue o una cuña de Roquefort genuino. Este es un lugar donde gastar un poco de dinero extra puede marcar una gran diferencia. Vale la pena señalar que Trader Joe’s siempre superará los precios de queso de la mayoría de los otros proveedores. Traiga algunas galletas Ak-Mak, agua de mesa y Stoned Wheat Thins para un cambio de pan. Recuerde dejar que sus quesos blandos alcancen la temperatura ambiente antes de servir.
En cuanto al queso, en muchos distritos vitivinícolas también habrá fabricantes de quesos artesanos o puntos de venta para productores regionales específicos. De nuevo, lea con anticipación y aproveche estas oportunidades para probar productos exóticos y hechos a mano que pueden no ofrecerse en ningún otro lugar. Algunos incluso ofrecen tours y degustaciones.
Una estratagema simple pero hilarante es equipar a todos en su grupo con su propia cámara de un solo uso. Haga un juego de obtener instantáneas sinceras que capturan el espíritu de su recorrido. Traiga una cámara de calidad también, pero haga que todos se diviertan con la fotografía.
Finalmente, la noche anterior, intenta mantener las cosas hasta un rugido sordo. No hay nada como una resaca agotadora y un paladar agridulce que sacan la emoción de tu aventura de cata de vinos.
Algunas preocupaciones para una gira de varios días:
Teniendo todo lo anterior en mente, ¿dónde te quedarás? En la mayoría de los casos, deseará hacer reservas con bastante anticipación. Mi consejo es evitar los costosos B & B (casas de alojamiento y desayuno) a favor de alojamientos de motel menos costosos. Ahorre su dinero para el vino y las comidas. Sin embargo, la comodidad de un motel u hotel que ofrece un desayuno buffet puede hacer que la rutina de inicio del día sea un asunto mucho más relajante.
Este mismo problema de reservaciones o boletos se aplica a los arreglos de transporte privado. De nuevo, hay tours de varios días y otros paquetes que pueden cumplir con sus requisitos. Como siempre, un poco de trabajo de investigación puede ahorrar, tiempo, dinero y mucho agravamiento. Aparte de toda la experiencia del automóvil de ganado en general, un inconveniente importante de los tours es que no pueden tomarse un tiempo extra si descubren de repente un lugar particularmente atractivo o un lugar pintoresco.
Hablando de comidas, si trabaja con un horario de tres días (por ejemplo, viernes, sábado y domingo), junte sus ideas y seleccione un restaurante realmente bueno para su cena del sábado. Dado que la mayoría de los demás probablemente tengan esta misma estrategia, las reservas anticipadas son obligatorias. Evite una velada especial los domingos ya que la casa de manejo lo espera a usted (a menos que haya hecho arreglos de viaje también).
Un horario ampliado de varios días también permite un mayor radio de viaje. Busque lugares de belleza escénica que puedan convertir un picnic agradable en algo realmente especial. Puede haber un jardín de rosas municipal, un parque público o un lugar junto al lago que podría proporcionar un poco más de diversión.
Vea si hay eventos especiales como conciertos, obras de teatro, festivales de arte o museos poco convencionales que puedan hacer un interludio entretenido del bullicio de consumir todo ese vino. Si sus grupos comparten un interés común (por ejemplo, observación de aves, antigüedades, etc.) haga arreglos y reserve algo de tiempo para esa actividad.
Finalmente, en una excursión de varios días, controle el ritmo . Ser golpeado el primer día puede comprometer seriamente la inversión sustancial que se ha hecho, sin mencionar, convertirlo en un compañero de viaje menos que ideal.
