Una hamburguesa hecha por mi suegro. Tomó dos hamburguesas de 80% de carne limpia, puso una rebanada de queso Boursin Garlic & Herbs entre ellos, presionó los bordes para que el queso no escapara (y una media tira de tocino alrededor de los bordes, solo para hacer seguro) a continuación, a la parrilla sobre un fuego de madera dura hasta que se haga medio raro.
Como podía repetir esto a voluntad, no había una sola mejor hamburguesa. Eran todas las mejores hamburguesas.
Supreme Content
¿Cuál es la diferencia entre la despensa y la cafetería?
¿Hay algún tipo de material de huevo relacionado con la fabricación de patie?
¿Qué tipo de guarniciones van bien con los rollitos de repollo relleno?
Mi hermano es el rey de la hamburguesa. Él hace uno que es realmente el mejor que he comido (y si me conociera, sabría que soy un gran aficionado a las hamburguesas).
Así que puedo presentar: Ben’s Bombin ‘Burger.
DESEO haber tenido una foto para mostrar el arte de esta hamburguesa. Desafortunadamente, las hamburguesas genéricas de Internet tendrán que hacer.
Ahora es básicamente un trabajo de ensamblaje. Bollo ligeramente tostado, algo de mayonesa y la hamburguesa. Luego, una rebanada de queso (siempre prefiero un gorgonzola cremoso y rico o una rebanada de gruyere), unas tiras de tocino, un montón de cebollas crujientes, cubierto con más mayonesa y la parte superior del moño.
Sirve con algunos pepinillos, patatas fritas con poco dinero y una cerveza muy fría. Disfruta al máximo viendo tu deporte de elección en una GRAN pantalla plana.
Mi favorito personal era la hamburguesa de Tony Maws en Craigie on Main, en Cambridge MA.
¡Me encanta que incluso tenga un video que explique el proceso de creación de su hamburguesa perfecta! Absolutamente delicioso
¡Oh, qué pregunta tan deliciosa para responder!
He tenido muchas hamburguesas fenomenales. Viajo con bastante frecuencia, y disfruto probar nuevas hamburguesas mientras lo hago. Hasta la semana pasada, pensé que The East Sider en Pauls da Burger Joint, en Manhattan, era absolutamente lo mejor.
Oh, chico, estaba equivocado. Ahora, el que encabeza las listas es esta belleza extraña y de aspecto extraño.
La semana pasada viajé a Buenos Aires y decidí visitar Casa Cavia, el restaurante de Pablo Massei en Buenos Aires.
Es un restaurante de alta gama con 4 salidas y 5-6 platos principales y uno de ellos es una hamburguesa.
No te dejes engañar por el aspecto sencillo y simple. Es la mejor hamburguesa que he tenido.
¿Por qué? Bueno, es una hamburguesa de carne de kobe . Si no sabes lo que es Kobe, entonces presta atención. Kobe se refiere a la carne de vacuno de la raza Tajima de ganado Wagyu, criado en la Prefectura de Hyogo en Japón, de acuerdo con las reglas establecidas por la Asociación de Promoción de Comercialización y Distribución de Carne de Kobe:
La carne es un manjar famoso por su sabor, ternura y textura grasosa y bien veteada. Esa deliciosa hamburguesa de kobe, cocinada de forma rara, se completa con queso, cebollas rojas, encurtidos y una deliciosa mayonesa de oliva casera.
Me esta dando hambre…
Hay tantas categorías a considerar cuando se habla de hamburguesas. ¿Estamos hablando de hamburguesas de comida rápida, creaciones gourmet en restaurantes, o las ilimitadas versiones caseras que son posibles?
Tengo que irme con la única hamburguesa que siempre se ha destacado en mi memoria. Cuando era adolescente, trabajé en McDonald’s por un par de años. Una actividad favorita (aunque mal vista) entre los empleados fue la creación de nuestras propias versiones de elementos de menú estándar. Mucho antes de que alguien viera un cuarto de libra con queso en el menú, había probado varias versiones por mi cuenta.
Mi prueba de mejor sabor se construyó con el bollo tradicional de un cuarto de libra esterilizado con la salsa de mostaza y miel que normalmente se usa para mojar los McNuggets de pollo. A continuación, rocié cada mitad del pan con las cebollas reconstituidas usadas para las hamburguesas regulares de McDonald’s. Una rebanada de queso y una hamburguesa de un cuarto de libra fue seguida por otra rebanada de queso y una ronda de tocino canadiense que normalmente se usaba en el Egg McMuffin. Además de eso, coloqué otra hamburguesa, una tercera rebanada de queso y una ronda más de tocino canadiense. Coloqué la mitad superior del moño en mi creación, y estaba lista para comer.
Picante, bacony, delicioso queso!
Los teléfonos celulares y las cámaras digitales no existían en ese momento, así que no tengo una ilustración fotográfica para compartir, pero este es el modelo base que se usa hoy en día.
Hay algunas hamburguesas increíbles en Toronto. No soy un experto en hamburguesas de ninguna manera, pero dos que realmente se destacaron:
La mejor hamburguesa que he tenido, y que resultó en una de las experiencias gastronómicas más inolvidables que he tenido en un país extranjero (respuesta de Petter Brenna Rian a ¿Cuál es la comida más inolvidable que has comido en un país extranjero?), Es el uno del local de hamburguesas dentro del lobby del hotel Le Parker Meridien en Nueva York.
La carne de hamburguesa es tan tierna que se derrite en tu boca. Luego se evapora en una nube de hamburguesas gaseosas y llueve sobre ti diminutas gotas de carne de hamburguesa. Una vez que la carne simplemente toque tu lengua, obtendrás un orgasmo de comida diferente a como lo has hecho antes. El sabor te encantará, te elevará y entrarás en un frenesí de comer mientras consumes la hamburguesa como un oso polar azotado por el hambre. Las papas fritas … ni siquiera me ayudaron a comenzar con las papas fritas. Se cocinan con la máxima delicadeza para una perfecta crujiente.
El simple hecho de mirar esta imagen me devuelve a ese momento de puro éxtasis.
The Big Ugly en Bub’s Burgers & Ice Cream® 
Por lo general, no me gustan las hamburguesas y las encuentro bastante insípidas. Sin embargo, esta hamburguesa en particular tiene un sabor fantástico.
Para los débiles del estómago, tienen versiones más pequeñas. Pero si puedes calcular toda la libra, obtienes tu imagen en la pared. Si comes 2, obtienes una imagen más grande que se queda ahí permanentemente en lugar de desaparecer cuando se quedan sin espacio en la pared.
Un amigo diabético mío los desafió a 3, diciendo “Si como 3 de estos, ¿puedo obtener un recorte de cartón de tamaño real de mí mismo aquí?” La camarera respondió “Come 2 y hablaremos”.
Él “engañó” para bajar 2, pero no pudo obtener el tercero. Como diabético, se inyectó insulina para ajustar su azúcar en la sangre para que su apetito aumentara.
La mejor hamburguesa para la gente en Bangalore es la hamburguesa de pollo Piri Piri en Boozers, Indiranagar (Boozers Bar & Kitchen
1200, 100 Feet Road, HAL 2nd Stage, Doopanahalli, Indiranagar, Bangalore, Karnataka 560008
099452 03333
Boozers Bar & Kitchen)
Pruebe también Juicy Lucy del Plan B (Encuentre este restaurante en Zomato | Plan B, Shanti Nagar http://zoma.to/r/53915 )
Prueba esto una vez 🙂
Mi hamburguesa, no tiene imagen, no es una elegante hamburguesa gourmet, como sea, es LA hamburguesa.
600 gr de carne divididos en dos pisos de pan.
Otros 600 gr de pechuga de pollo.
Una gran cama roja de tocino en ambas plantas.
Verduras para que mi médico no sufra un ataque al corazón, ni doble ataque al corazón.
Queso doble y salsa.
La bruja que se le puede dar el día puede o no tener la salsa SÚPER SECRETA SUPER SORPRESA, y la mayonesa, y el tomate.
Tiene el juramento de un descendiente barbudo del Nord Viking, se dice que las vacas voluntariamente abandonan sus cuerpos para estar dentro de él, hay un ritual para el sacrificio de pollos, y los vegetales se cultivan con el mismo cuidado con el que se cultiva una barba nórdica.
Ya sabes, he tenido la suerte de tener hamburguesas realmente de primera clase de lugares gourmet reales y honestos. Ninguno de ellos me vino a la mente cuando leí esta pregunta.
Tuve un pensamiento realmente fuerte. La hamburguesa no era central para la memoria, pero yo estaba comiendo una a la vez.
Recuerdo que acabo de ubicarme séptimo en el concurso de ortografía del estado de Virginia. Fue un gran negocio, no solo por estar a un paso del National Spelling Bee sino también por el hecho de que mis abuelos habían conducido desde Tennessee para verme competir. Es un gran problema para un niño pequeño. De todos modos, estaba molesto por haber escrito mal ‘brachylogy’ y acababa de regresar a casa. Mi papá se detuvo en un lugar pequeño justo afuera de la entrada principal de la base naval en la que estaba estacionado actualmente. Un lugar llamado “Rockets”.
Cómo explicar Rockets … Este era un lugar que atendía a los marineros en la base. Las comidas económicas, el alcohol y las malas decisiones estaban en el menú de Rockets. Por alguna razón, me enamoré de las hamburguesas. Era una empanada congelada prefabricada en un pan barato y un trozo de queso americano Kraft. ¿Quieres mostaza? Los paquetes de mostaza están en esa mesa. Paquetes de salsa de tomate justo al lado. Era grasiento y barato y usualmente un poco quemado y, por alguna razón, me enamoré de él. Simplemente funcionó.
Mi padre sabía esto y terminó obteniendo un par de hamburguesas Rockets para todos nosotros y nos sentamos en la mesa del comedor y solo hablamos. Una familia que come hamburguesas baratas y grasientas y conversa. Fue un momento perfecto de felicidad familiar. Uno de mis recuerdos favoritos
Los cohetes se cerraron unos años después. Probablemente falló una inspección de salud o algo así. Hasta el día de hoy, cada vez que veo una barra de buceo con hamburguesas en el menú, invariablemente termino pidiendo una. Todavía estoy tratando de encontrar uno que me recuerde a esas hamburguesas Rockets. Tratando de recuperar un poco de felicidad de mi infancia.
Servicio de habitaciones en el Park Lane Hotel, Londres.
Eran las 2:30 a.m. y acababa de regresar de la recepción nupcial de mi hermana, donde no me había atrevido a comer nada después de tener una reacción alérgica a lo que me dijeron que era una bola de cerdo y limoncillo, pero que definitivamente era algo que nadaba en lugar de caminar en tierra. Normalmente soy un tipo de chica de Travelodge / Premier Inn (léase: no hay servicio de habitación) pero en esta ocasión tuve que quedarme en este ridículamente caro hotel de Mayfair para poder estar cerca de la recepción de la boda, y pensé que ya que Ya había agotado mi cuenta de ahorros, podría ordenar la cena. Era eso o el minibar, y francamente una lata de Pringles del minibar probablemente costaría más que una comida.
Mordí la hamburguesa y me congelé en estado de shock. ¿Qué fue eso? Es una especie de masticable y viscoso y oh Dios mío, eso es bueno. ¿Qué es?
Resultó que era una seta grande y plana, frita en mantequilla de ajo y apareció en la parte superior de la hamburguesa. Si hubieras sugerido poner hongos en una hamburguesa para mí antes, habría amordazado, pero fue increíble.
(No hay imágenes, me temo, fue hace unos años).
La habitación del hotel en sí no era muy diferente a un Travelodge, y 5-10 veces el precio, pero a veces considero volver solo por la hamburguesa.
Mi favorito actual es Kronnerburger en Oakland, CA.
Este es uno de los pocos, si no el único conjunto de hamburguesas que he encontrado que ofrece una lista de vinos decente. ¡No es que haga la diferencia, las hamburguesas se sostienen por sí solas!
Vale la pena mencionar: el chef recomienda sus hamburguesas poco frecuentes. Soy un tipo medio raro, pero fui con su sugerencia y me pareció genial. También me consolaba el hecho de que, para que un restaurante recomiende una empanada rara, deben tener una gran confianza en la calidad y frescura de su carne.
Tengo dos hamburguesas en mente en lo que respecta a esta pregunta.
Bueno, una hamburguesa y un puesto de hamburguesas.
Primero, la hamburguesa. Uno que probablemente recordaré por un tiempo, comí el verano pasado. Ser enviado en un viaje de negocios a Sudáfrica fue un placer en sí mismo, y la comida que hay es tremenda. Los mejores bistecs del mundo: no dejes que Argentina te convenza de lo contrario. (Desafortunadamente, no hubo tiempo suficiente para ir a ver el desierto. Tal vez en otro momento).
Así que se supone que debemos encontrarnos con algunos colegas locales para una cena y bebidas en un lugar de Sandton. Llegamos, nos encontramos y parece interesante, pero la elección está en irse a otra parte. Aunque tienen una buena selección de cervezas, que me encantan, y mi otro colega eslovaco lo es aún más, y la comida también se veía bien, así que organizamos una cena allí después de regresar de Pretoria durante el fin de semana. .
Tuve una hamburguesa de avestruz, una muy buena hamburguesa en sí misma, hecha más memorable por la carne exótica. Tendré que salir y probar otro juego uno de estos días …
La otra opción es una nueva junta de hamburguesas que ha estado abierta recientemente en mi ciudad natal. Si hay algo de lo que tengo que agradecerles a los hipsters, es que mencionaron que requerían calidad en la gastronomía local y espíritu empresarial.
Después de años de lúgubre “comida rápida” donde un estudiante aburrido o una mujer de mediana edad que tomaba un descanso de los niños pondría una losa congelada de carne preempaquetada más barata que los mayoristas tenían esa semana en una sartén, mientras llenaba un bollo malo con lo que el dueño cuando “diseña” el “menú” (repollo en vinagre? Por qué no. Pondremos el repollo blanco y rojo allí, llámenlo un dúo!) después de verter un poco de salsa tártara, comenzamos a obtener algo de comida realmente comestible en un par de pubs nuevos
Y luego, aparece un nuevo puesto de hamburguesas, y la palabra en la calle es otra cosa. Tengo que admitir que el precio es alto (fácilmente el doble del precio en los puestos de “estilo antiguo”, que en gran medida han adaptado a Durum últimamente), pero, ¡Dios mío!
Lo intenté, una vez. Entonces otra vez Y otra vez. Tuve que probar su hamburguesa de jalapeño tres veces para convencerme de que en realidad no estaba delirando, es así de bueno. Recientemente probé algunos de sus otros estilos, y es extraordinario. Los tiempos de espera a menudo superan los 30 minutos en horas punta, por lo que aparentemente otras personas están de acuerdo; ahora solo deseo que se muden a un lugar mejor (ya sabes, en algún lugar donde puedas estar adentro, idealmente sentado) o comiences a hacer entregas.
Mi mejor opción es The Italian Burger. La carne está cubierta con mortadela fresca, salami, queso provolone, lechuga, tomate, pepinillos y pimientos picados.
Pero no es el único en mi lista:
http://mamiadeals.com/my-top-7-b …
Ah … La caza de hamburguesas es algo que estaba destinado a hacer.
He buscado mucho más allá de esta vieja pregunta.
Mi viaje me llevó a 67 Sports bar en Zug, Suiza (Inicio | EVZ Gastro AG)
Al igual que cualquier otra cosa en Suiza, esto hará un buen agujero en su billetera, pero me encanta cuando las cosas valen la pena. Puedo llorar en silencio por la noche en una esquina con mi billetera con una leve sonrisa recordando lo jugosa que era la hamburguesa.
Además te dan una gran bolsa de salsas que puedes aplicar en este placer celestial.
Belleza… :’)
La mejor hamburguesa que he probado hasta ahora fue en el Hard Rock Café de Nueva Delhi. Pedí un “TENNESSEE BBQ BURGER”. No tengo idea de los contenidos exactos, pero esta es la descripción que pude encontrar en su sitio web: “Nuestra hamburguesa Angus certificada sazonada con un Memphis Dry Rub y cubierta con rebanadas de pepinillos, ensalada de Memphis, cerdo desmenuzado, salsa barbacoa picante, cebollas crujientes y cheddar. “Vino con papas fritas. Aquí hay una foto que tomé-
Tres respuestas –
Primero es mi memoria de la infancia. Un bar llamado The Barnside en Kingston, Nueva York cuando era un adolescente. Impresionante hamburguesa.
Segundo: un restaurante colombiano desaparecido llamado Moon in Coral Gables. La primera vez que tuve un huevo en mi hamburguesa. Además, cuando dijiste “todo” eso significaba que obtuviste algo así como 5 salsas y una ensalada de jardín en la parte superior. Tuve que envolverlo en papel de aluminio y comerlo como un pastel esquimal.
Tercero: Hamburguesas Gourmet de JR en Miami Springs. Simplemente sorprendente. Ni siquiera puedo ir a 5 chicos más.
Esta es una pregunta muy injusta 🙂 Hay tantas variables con las que puedes jugar para hacer una hamburguesa.
Una de mis favoritas fue una hamburguesa Shake Shack en Covent Garden, Londres. Muchos lugares nuevos de hamburguesas en Inglaterra son muy pretenciosos y caros. Estados Unidos comenzó a enviarnos cosas buenas como Shake Shack y Five Guys. Un gran grupo de hamburguesas caseras incluye Meat Market, que está muy cerca de Shake Shack. Venden hot dogs, hamburguesas y alcohol básicamente. Una de sus hamburguesas se llama Dead Hippy. Muy agradable.
En casa, hacemos la nuestra. Eso significa que los bollos, a veces el queso, siempre la salsa / salsas, los aros de cebolla y las hamburguesas son caseras. Hecho en casa y cocinado en casa.
Las hamburguesas son simples. Chuck steak picado en una placa de 1/4 “.Esto se mezcla con sal fina al 1% p / p. Dependiendo del tamaño de la hamburguesa, se divide en una taza de 1 o 1/2 US y luego se aplana a mano.
Prefiero mis panecillos con un tostado por dentro, pero algunos de la familia están felices con ellos recién cortados a la mitad.
Simplemente se cocina en la barbacoa y se disfruta al aire libre con unas cervezas y un poco de sol.
A2A. Hay un conjunto llamado Duffy’s Tavern en Anna Maria Island, Florida, que está justo allí. Es un poco oscuro y no tiene mucho ambiente, pero saben cómo cocinar una hamburguesa y sacar una cerveza. No tuve ningún problema con la gente del servicio, pero algunos se han quejado de Yelp. No es “Cheers” y no toman plástico y no tienen papas fritas. Pero 5 dólares por una excelente hamburguesa y 6 más por una jarra de Bud? ¿Que es no gustar?
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