El agua de Seltzer y el refresco de club son muy similares, pero hay una diferencia notable entre los dos. A diferencia del agua de seltzer, los ingredientes minerales se agregan a los refrescos de club para mejorar el sabor. La lista de ingredientes a menudo mostrará bicarbonato de potasio, citrato de potasio, sulfato de potasio y, a menudo, algún tipo de sodio en la lista. Es probable que pueda intercambiar uno por el otro sin realmente ser capaz de detectar una diferencia de gusto. Lo más fácil sería encontrar los minerales en polvo y agregar pequeñas cantidades al agua mineral hasta que haya creado el sabor que busca.
Bebidas: ¿Qué debo agregar al agua mineral para hacer soda de club?
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