Por lo general, se mezcla con azúcar y leche para crear una salsa de crema. El producto contiene ingredientes que se encuentran en muchas de sus mezclas sustitutivas, como el almidón de maíz y el aroma de vainilla. El polvo de natillas se inventó originalmente como una alternativa a los huevos para espesar las natillas.
¿Cuál es el mejor sustituto para el polvo de natillas?
Supreme Content
¿Cuál es la masa molecular de NaCl (sal de mesa)?
¿Cuáles son específicamente las diferencias entre el curry indio y el curry de Sri Lanka?
¿El puré de tomate es lo mismo que la pasta de tomate?
Hacer una crema cocida usando yemas de huevo y / o un roux? También puede hacer los suyos con almidón de maíz, leche y azúcar.
¿Sabía que el polvo de las natillas de Bird fue inventado porque la señora Alfred Bird no podía comer huevos o trigo sin una desagradable reacción? Las yemas de huevo y un roux hecho con harina de trigo y mantequilla fueron las dos formas más comunes de espesar una salsa o crema en la época victoriana. Alfred Bird era un químico que experimentó con diferentes ingredientes y en 1837 se le ocurrió una mezcla de leche endulzada espesada con almidón de maíz (harina de maíz en Inglaterra). La Sra. Bird no solo podía comerlo sino que también amaba su sabor y los Birds comenzaron a servirlo en las cenas. Fue un éxito. Sus amigos le sugirieron que lo comercializaran y así nació el imperio de Powder Custard Powder.
También puedes hacer una crema fría espesada con tofu suave.
More Interesting
¿Qué es una receta de curry vegana y no contiene derivados de aceite ni de coco?
McDonald’s usa OGM en papas fritas?
¿Qué tan rápido consumiría la humanidad una luna hecha de queso?
¿Qué tan grande es el mercado en línea de galletas, obleas, chocolate y otros dulces?
¿Qué país fabrica los mejores artículos de vajilla de su clase?
¿Los emulsionantes e471 a e485 no son para verduras?
¿Cómo se sirve la crema irlandesa más comúnmente? ¿Se puede mezclar con otros licores?
