Generalmente, los practicantes dedican macetas al menos a las categorías grandes: puer cocido, puer crudo, oolongs oxidados / tostados, oolongs claros / verdes, té rojo / negro. El té verde y el té blanco generalmente no ven el interior de las ollas yixing.
Mi propia opinión es que depende de la arcilla. Algunas ollas tienen arcillas muy densas y de alto fuego, tanto así que están un poco más cerca de la porcelana, en cuyo caso un poco de “elaboración cruzada”, por así decirlo, no afectará demasiado a su brebaje.
Yo diría que la dedicación yancha debe ser lo suficientemente específica. Si recibo un nuevo yancha, es probable que lo pruebe primero en un gaiwan, y luego tal vez en el recipiente de yancha para ver si combina bien. Si no estoy satisfecho, ¿quién sabe dónde puedo probarlo en el próximo 🙂
¡Buena suerte y diviértete experimentando!