¿Cuáles son algunos hechos ampliamente desconocidos sobre la industria alimentaria?

El amoníaco se agrega a hasta el 70% de la carne destinada a convertirse en hamburguesas de comida rápida. Es porque el amoníaco mata e-coli. Por lo tanto, la empresa Beef Products Inc. desarrolló un método para extraer la carne mecánicamente separada del hueso, que tiene más potencial de contaminación con e-coli, y pasarla a través de amoníaco anhidro. Esa empresa ha arrinconado desde entonces al mercado de comida rápida. Usan la carne más gorda disponible, los tendones y todas esas cosas que no puedes arrancar de los huesos, pero cualquier perro estará de acuerdo en que tiene el mejor sabor, luego lo sumergen en veneno hasta que huele a orina de gato. Y todos lo comemos sin siquiera saberlo. Debería ser seguro, la usda aprueba el proceso y envía a sus inspectores allí todos los días para supervisar la producción y asegurarse de que todo sea aceptable para comer.