¿Cómo reaccionan los estadounidenses cuando escuchan el nombre de la cadena canadiense de restaurantes Boston Pizza?

Inmediatamente pensé en Boston Market, luego pensé: “¿Hacen pizza?”, “No sabía que eran canadienses” y “Pensé que estaban fuera del negocio”.

Resulta que nunca he oído hablar de Boston Pizza, a pesar de que viví en Canadá en 1996. Tengo dos comentarios sobre la compañía. Primero, es un nombre estúpido: Boston no tiene reputación de pizza (como todos han mencionado). En segundo lugar, fui a su sitio web para ver si había alguno cerca de mí, y se negó a mostrarme ninguna ubicación estadounidense porque pensaba que mi dirección IP estaba en Canadá (estoy en Florida); no es una forma especialmente buena de obtener nuevos clientes.

Trabajé en un lugar que hacía pizza de estilo griego en Nueva Inglaterra, estábamos en equilibrio con las pizzerías italianas. Las dos diferencias principales que vi fueron que incluso usando una masa similar, se horneaba en una sartén, como dije pasta similar a la pizza italiana, no como pasta de pizza de Chicago. La segunda diferencia es que la salsa es una mezcla más compleja de especias que las utilizadas en la pizza italiana.
He probado una Boston Pizza cerca de mí en Carolina del Sur, y parece estar más cerca de la pizza que hicimos en el restaurante en el que trabajé. Fue bueno, y teniendo en cuenta la mayoría de las cadenas de pizzas, las uso gustosamente como una opción para pizza. Prefiero pizza privada sobre cadenas cualquier día, pero aún no he encontrado una pizzería local que me guste.
En cuanto a ser canadiense, y tomar el nombre, es una estratagema de marketing, y posiblemente la compañía comenzó en Nueva Inglaterra, que pensaba que Boston Pizza sería un nombre mejor que New England Pizza, o alguien de Canadá a quien le gustaba la pizza que consiguió de cerca de Boston.

Es solo un nombre.

América tiene el Outback Steakhouse: el Outback es esencialmente australiano. Los países occidentales tienen varios restaurantes asiáticos, a menudo con nombres de lugares asiáticos en sus títulos (Little Tokyo, por ejemplo). En Australia, tenemos una cadena de pizzerías en Nueva York.

La vida es demasiado corta para colgar los nombres.

¿Has comido pizza en Boston? Yo tengo. Es como pizza en St. Louis, Baltimore y Miami.

En otras palabras, ordinario. DE ACUERDO. Pero nada distintivo.

Como un estadounidense que crecía al otro lado de la frontera en búfalo, Boston pizza era básicamente un lugar para beber legalmente entre 19-20. Entre muchos más lugares de tipo turístico en las cataratas. Nada especial, demasiado caro. Nunca tengo el nombre.

Pensé que era un poco divertido. Si lo piensas bien, Boston es una de las ciudades más patrióticas de los Estados Unidos. ¿Alguna vez has conocido a un estadounidense que no ama la pizza? Básicamente, es el epítome de lo que se trata Estados Unidos: Patriotismo y pizza.

Nunca he oído hablar de eso antes, pero mi reacción inmediata es, ¿por qué? No puedo imaginar una razón para nombrar un restaurante de pizza Boston Pizza. Puedo ver Chicago Pizza o New York Pizza, ya que ambas ciudades son conocidas por su pizza y sus estilos distintivos de pizza. Boston Pizza no significa nada para mí.

Es peculiar. Quienes somos de Boston (o del este de Massachusetts) nos damos cuenta de que Boston no tiene su propio estilo de pizza, como Nueva York o Chicago. Incluso usamos esos términos para los tipos de pizza, y ambos se pueden encontrar en el área de Boston (más o menos).

Tenemos un estilo de pizza que llamamos pizza “griega”, que no reconozco como algo de Boston. Se llama así debido a la prevalencia de los propietarios de pizzerías griegas en Nueva Inglaterra, y porque no es el tipo distintivo de Nueva York o Chicago. Es más o menos pizza que no proviene de una cadena, por lo general con salsa y queso de mayor calidad.

Nunca he tenido pizza de Boston Pizza, pero estoy dispuesto a apostar que sabe como la pizza de Papa Gino (una cadena en Nueva Inglaterra, eso no es un cumplido).

Probablemente con un rasguño en la cabeza. Boston no se destaca por su pizza, al menos entre los estadounidenses. Otros lugares (Nueva York, Chicago, California) podrían ser, pero no Boston, a pesar de que tiene una gran población italoestadounidense.

Comí en uno ubicado en Schererville, Indiana (un suburbio de Chicago) y tengo que decir que estaba decepcionado.

El servicio fue bueno y la comida llegó a la mesa caliente; pero la calidad de la pizza por el precio que pagué no hizo que fuera un lugar al que volvería a visitar. El crujiente no era muy sabroso y los ingredientes estaban mezclados. Pensé en devolver el pastel; pero estaba hambriento y al menos estaba lleno.

Cuando hablé con personas que vivían en la zona, proclamaron unánimemente que no les gustaba la comida y que no estaban encantados con los precios. Dado el hecho de que está en un área con entre 30 y 40 restaurantes dentro de un radio de una milla, la forma en que el lugar permanece abierto está más allá de mí.

Como otros han notado, aunque Boston tiene una población italiana considerable, nunca se ha conocido por la calidad de su pizza.

Hay varios de ellos en el área de DFW.

No tenía idea de que fueran de propiedad canadiense, de modo que ese hecho no influye en mi reacción inicial al nombre de la cadena.

Dicho esto, soy nacido y pan de Nueva York y cuando escucho que cualquier ciudad se pone delante de Pizza como el nombre de un restaurante, me río un poco y cuando escucho New York Style o simplemente ol NY frente al nombre Soy sospechoso al menos.

Obviamente, esta es solo mi opinión, pero si no es NY Pizza, REAL NY Pizza, entonces en la mayoría de los casos para mí, no es pizza. Dicho esto, he encontrado algunas pizzerías locales de mamá y papá que están muy, muy cerca y Boston Pizza no es una de ellas. La mayoría de los buenos son propiedad y están operados por expatriados de Nueva York o albaneses. No me preguntes por qué, pero los albaneses son geniales en NY Pizza.

Como canadiense, me disculpo por todos los tirones que han soportado una excusa tan poco convincente para la “comida” “italiana”.

En realidad, creo que el nombre tiene menos que ver con la pizza al estilo “Boston” y más con el síndrome de París. Ponga un lugar no demasiado extraño en una marca, y parece más cosmopolita. Podría haberse llamado “San Antonio Pizza” o “Belfast Pizza”, o incluso “Vancouver Pizza” (asumiendo que la cadena no se abre cerca de Vancouver), el efecto hubiera sido el mismo.

Ser neoyorquino y del área donde se elabora la mejor pizza; Tocar el nombre Boston delante de la pizza es más probable que me haga mirar hacia otro lado. Sin mencionar la rivalidad Yankee-Red Sox.

Nunca he oído hablar de eso, así que supongo que podrías decir que reaccionaría diciendo: “¿Qué? Nunca he oído hablar de ellos”. No puedo decir que esperaría algo de ellos, excepto una pizca suave y de menor denominador común.

“El restaurante de cadena canadiense Boston Pizza” es literalmente la frase más aburrida que he escuchado en mucho tiempo, y escribo obituarios para ganarme la vida.

No puedo hablar por todos los estadounidenses, pero yo mismo reacciono al pensar: “Oye, apuesto a que ese lugar vende pizza”.

No pediría una pizza allí porque la única buena pizza es una pizza de Nueva York. A pesar de las mentiras de mis amigos en Chicago y San Francisco, y mucho menos de Biston.

Este estadounidense piensa ‘bleh, desagradable pizza de cadena’.

La parte de Canadá de la pregunta realmente no evoca una reacción.