¿Cómo pueden las redes sociales o las aplicaciones móviles ayudar a las personas a aprender más acerca de dónde provienen sus alimentos?

Veo a SM como una forma de dejar la granja y llevársela a mis amigos que no son de la granja publicando fotos directamente de la granja, explicando cosas en mi blog mientras estoy en la granja y respondiendo las preguntas a medida que aparecen. “Un día en la vida del agricultor” es una excelente manera de comprender mejor lo que hacemos.

Los “medios” sociales no tienen aplicabilidad directa para rastrear la información alimentaria. Si desea información, la FDA debe desarrollar un sistema sofisticado y omnipresente para rastrear cada pieza de alimento que pueda comprar. Esto puede aparecer en la forma de una aplicación móvil, pero podría estar tan fácilmente en un sitio web, o disponible como una hoja de papel en la tienda.

Si pudiera enterrar este tema para siempre, lo haría con gusto. Las redes sociales no hacen nada para cambiar el mundo. No hace las cosas mucho más fáciles, no erradica la pobreza. Ni siquiera es nueva tecnología. Si las personas no pueden dejar que esta moda desagradable desaparezca, entonces lo menos que pueden hacer es dejar de hablar sobre eso como si fuera más importante que cualquier otra cosa.