Las vacas y las cerdas a menudo están embarazadas cuando son sacrificadas. ¿Por qué?

Finalmente obtuve una respuesta de un estudiante de ciencias animales:

Los cerdos machos y hembras se crían juntos. Por lo general, son sacrificados a una edad anterior a la madurez sexual, y además de eso, los verracos son castrados antes de la edad de 1 mes. Por lo tanto, es muy poco probable que se reproduzcan.

Es más probable que la matanza de un cerdo preñado afecte al caso de la cerda o la cerda completamente desovada; 6 meses o más de edad. Estas cerdas y cerdas son F2 (híbridos seleccionados específicamente para producir crías), y se utilizan para producir los lechones que se engordan para la matanza. Estos F2 se sacrifican después de un cierto período o si el rendimiento de reproducción es bajo. Podría suceder que estos cerdos, durante el embarazo, sean enviados al abatoir por error (es decir, coordinación de mal en la granja en la selección de F2 que se sacrificará). Dado el hecho de que aproximadamente 60 millones de cerdos son sacrificados en los EE. UU. Cada año, es muy probable que una pequeña proporción de cerdas o cerdas jóvenes esté embarazada.

Hay muchos cerdos fetales para completar las clases de anatomía, pero los terneros fetales son menos, ya que las camadas son más pequeñas.

Las vacas lecheras tienen que ser impregnadas de vez en cuando, pero tienen que dar a luz para producir leche. No sacrifican vacas lecheras embarazadas, que están destinadas a otro ciclo de ordeño.

[Sombrero de punta a Bart Doorneweert para la edición significativa y la mejora de esta respuesta]

Según un proveedor líder de cerdos fetales, Nebraska Scientific, “durante el frío extremo y el calor extremo aumenta la tasa de mortalidad de las cerdas. En lugar de arriesgarse a que la cerda muera por condiciones climáticas incontrolables, los agricultores a menudo la envían al mercado para recuperar algunas de sus hembras. Los agricultores a menudo crían un mayor número de cerdas de lo que esperan conservar. De esta forma, el agricultor puede vender las cerdas adicionales una vez que nazca el número óptimo de cerdos. Nadie puede predecir el número de cerdos que nacerán. sembrar, criar cerdas adicionales es una forma de asegurar que se obtenga el número deseado de cerdos bebé. Los precios de mercado a menudo animan al agricultor a vender el ganado prematuramente. Ocasionalmente, el agricultor puede vender cerdos solo porque necesita el dinero “. http://www.nebraskascientific.co

En la industria ganadera no es raro ver vacas preñadas cuando son sacrificadas. A pesar de que una porción significativa podría ser el resultado de un mal manejo de las granjas, muchos rancheros envían vacas preñadas porque pesa más, por lo que recibirán más dinero para ellas. Sin embargo, la industria desestimula fuertemente esta práctica y algunas veces penaliza al ganadero por ello.

No puedo hablar por la industria porcina, pero los productores lecheros intentan evitar esta situación a toda costa. Por lo tanto, no creo que “a menudo” sea el término correcto para la industria láctea.

Los que ocurren probablemente sean accidentales (no sabían que estaba embarazada) o la vaca estaba en una situación desesperada donde la cosecha era la opción más humana.