¿Dónde puedo encontrar la mejor galleta en Nueva York?

Sé que la pregunta es específicamente para la mejor cookie en Nueva York. Pero para ti, y tu búsqueda de la sabiduría de las cookies, ¡he compuesto una lista de establecimientos reconocidos por todas sus creaciones al horno! Los mejores deseos en su valiente viaje!

+ Momofuku Milk Bar
Ubicaciones: East Village, Midtown, Upper West Side, Carroll Gardens y Williamsburg.

Milk Bar merece su lugar en el panteón de deliciosas panaderías y confiterías en Nueva York. No solo las ofrendas son deliciosas sino que son únicas y originales. Te animo a probar cualquiera de sus surtidos de cookies (ver la cookie de compost), y su tarta de crack entre otras delicias. La semana pasada tuve su servicio suave con sabor a Leche de Cereal y estaba delicioso. somos momofuku milk bar, una panadería en Nueva York. ¡hacemos galletas, pasteles, pasteles y más!

+ Leche y galletas
Ubicación: Greenwich Village

Milk and Cookies es una deliciosa tienda de dulces en West Village. La variedad de cookies es gratamente asombrosa donde puedes diseñar tu propia masa o lote de cookies. Para el intrigado y valiente amante del tocino en todos nosotros, pruebe su nueva galleta “Bacon Smack”. MIlk & Cookies Bakery

+ Galletas de insomnio
Ubicaciones: ¡En todo Manhattan, desde Village a Heights!

Hombre, esto me lleva de vuelta. Insomnia Cookies tiene algo así como un culto gracias a sus ricas y deliciosas galletas. Como se puede imaginar por el nombre, entregan tarde (3AM tarde)! Galletas de azúcar simples o chips de chocolate, M & Ms, Mantequilla de maní o Snickerdoodle, todos hacen el truco. Galletas de insomnio | Galletas de insomnio

+ Cupcakes de Molly
Ubicación: West Village

No dejes que el nombre te engañe. Mientras que los cupcakes son increíbles, tienen muchas otras delicias espectaculares como galletas, pasteles, barras, helados caseros y tartas de queso. Un bar en particular causó bastante impresión en mi compañero de trabajo. “La barra de siete capas me hizo probar y sentir cosas inexplicables. ¡Nunca se sabe qué va a estar involucrado en el siguiente bocado! Si esto ha despertado tu interés, de nada: Molly’s Cupcakes

+ Peter Pan Donut y pastelería
Ubicación: Greenpoint, Brooklyn

Peter Pan se ha ganado su parte justa de prensa y seguidores leales / consumidores en el transcurso de décadas de deliciosos productos. Los pasteles son una reminiscencia de los días que nuestros padres recuerdan con un brillo en sus ojos. Con toda la prensa que han recibido por sus deliciosas golosinas, mantienen su presentación del viejo mundo, que incluye precios bajos e inmejorables. Consejo profesional: Red Velvet Cake Donut. Pruébalo, ámalo y no te preocupes por darme las gracias más tarde. PETER PAN DONUTS

Por el bien de no continuar para siempre, las otras recomendaciones son las siguientes: migas, pastel de queso Junior, pastelería de la corte (Cobble Hill, Brooklyn), pastelería Palombo (Belmont, Bronx), planta de rosquilla (disponible en todo Manhattan, pero tienen ubicaciones en LES y Chelsea), Levain Bakery (Upper West Side, Harlem), Domonique Ansel Bakery, de cronut fame (West Village), y el camión de comida Wafels and Dinges (¡o su nueva tienda en East Village)!

Si está buscando galletas con trocitos de chocolate, Serious Eats realizó una prueba de sabor muy completa de más de seis docenas de galletas el año pasado. Pasaron por cinco rondas preliminares separadas por vecindario (Uptown, Midtown, Downtown, Brooklyn, Wild Card) pero aquí están sus mejores 11 principales:

1. Tom Cat Bakery / The Roasting Plant
2. Bouchon Bakery
3. Levain
4. Blue Ribbon Bakery Market
5. Almondine
6. Club de postres
7. Al horno
8. Pret a Manger
9. Max Brenner
10. Alice’s Tea Cup
11. Yura en Madison

Soy parcial a las monstruosidades del chocolate de nuez en Levain. Entro en shock de azúcar todo el tiempo, pero realmente los amo.

http://newyork.seriouseats.com/2

Apoyo la respuesta de Levain de Stephen Baker como mi # 1. Esa es una galleta seria y vencer a Bobby Flay en un “Throwdown”. De nota, sin embargo, Amy’s Bread hace una media galleta con trocitos de chocolate (la cantidad correcta de dulce y salado) y la de Grey Dog también es muy buena.

Momofuku Milk Bar en East Village. La “compost” cookie suena extraña pero es excelente: pretzels, papas fritas, café, avena, caramelo, chips de chocolate. También tienen sabores más normales, como la mantequilla de maní o el chocolate doble.