¿Qué restaurantes de carnes en Nueva York sirven carne de vaca alimentada con pasto?

La carne de Brandt es un feedlot que termina los novillos holstein, que son un subproducto de las granjas secas en California. Las razas lecheras pueden hacer bistecs INCREÍBLES, pero la carne de vacuno Brandt NO se alimenta con pasto ni es local. Eche un vistazo a Marlow and Daughters si está interesado en la carne de vaca alimentada con pasto local. Se abastecen localmente de su carne de vaca alimentada con pasto y practican la “carnicería de animales enteros”. Muchos asadores en Nueva York no se abastecen localmente de carne porque no hacen carnicería de animales enteros en sus restaurantes. Cuentan con distribuidores de carne (que están respondiendo lentamente a una mayor demanda de variedad de carne de res). Algunos primos de edad en restaurantes pero no compran directamente a los agricultores, que en esta etapa del juego es la mejor manera de asegurarse de que su carne sea local y / o pasto.

Excelentes respuestas

Lamentablemente, los restaurantes cambian sus menús e ingredientes todo el tiempo, por lo que es difícil saberlo en todo momento.

Esta es la razón por la que creamos EATOSOFÍA, un reloj de restaurante saludable que supervisa los ingredientes utilizados por los restaurantes y los clasifica en consecuencia, al tiempo que proporciona la lista de su parte saludable del menú.

Una búsqueda rápida de restaurantes de carnes con carne alimentada con pasto en Nueva York arrojó los siguientes resultados:
– Benjamin steakhouse
– La parrilla SeaFire
– Partido 65
– Lincoln Square Steak
– Restaurante City Hall
– Davio’s
– T-Bar Steak & Lounge
– Ascuas
– West Side Steakhouse
– Rare Bar & Grill
– Macelleria
– Buenos Aires
– Christos Steakhouse
– Club A Steak House
– Parrilla Chimichurri

Espero que ayude.