¿Qué culturas tienen horarios de comidas que no siguen el patrón de tres comidas (desayuno, almuerzo, cena)?

En esta área (tierras altas rurales de México), la mayoría de la gente come un brunch tardío, una gran comida a las 3 o 4 p. M., Nada para la cena, excepto tal vez un pequeño refrigerio.
No intentaré generalizar sobre todos los mexicanos o México en general.

Cuando visité Polonia (tal vez alguien de allí me puede corregir), escuché que no es tradicional allí tener una comida del mediodía. En cambio, las comidas principales son el desayuno y una comida de la tarde, poco después del trabajo (este último es demasiado tarde para el “almuerzo”, pero es demasiado temprano para la “cena” en la mayoría de los estándares europeos).

En las regiones del centro sur de Chile (imagine el clima del norte de California y de Oregón, apenas más lluvioso), los agricultores se levantan muy temprano, digamos a las 5 am para hacer sus recados y hacer sus tareas agrícolas. En ese momento, por lo general, tienen una “mañanera” que puede incluir hígado de chixken frito, puré de aguacate con limón y aceite de oliva, sopaipillas, pan casero, mate, café o té, huevos fritos con carne de res. Después de eso, vuelven a casa a eso de las 10 am, cuando tienen lo que los chilenos urbanos llaman desayuno: una taza de leche / café / té, tostadas y mantequilla, más aguacate, jamón, salami o carne a lo largo de esas líneas. Después de esa comida, se van a hacer su trabajo de campo para volver a las 2 pm para almorzar, la comida caliente chilena que puede incluir curanto, porotos con rienda, pastel de papa, carbonada, espagueti o arroz con cualquier cosa, siempre acompañado con una ensalada simple. Luego vuelven a eso de las 6 pm, cuando tienen algo de fruta o una comida como la mañanera, pero esta vez se llama “una vez”, después de lo cual se van a reunir con amigos o pasar tiempo con su familia. Más tarde en la noche, por lo general tienen para la cena lo que quedaba para el almuerzo.
Eso compensa 5 comidas al día. 4 ml de comidas que las personas de otros países pueden comer en un día.