¿Por qué se requiere HACCP en impresión y empaque? ¿Qué tipo de seguridad alimentaria se aplica en una empresa de impresión y embalaje?

¿El artículo que se está imprimiendo, o el envase que se está haciendo, es un contenedor primario o secundario para un producto alimenticio? Si es así, muchas compañías requerirán certificación HACCP a través de una compañía como BRC, SQF o FSSSC como prueba de que existen controles para mitigar / eliminar cualquier riesgo de FSQ (introducción de material extraño, control de patógenos, contaminación química / radiológica, etc.).

Si su producto es un embalaje terciario (o más distante), es posible que solo necesite algo como la certificación ISO 9000.

Realmente va a depender de su cliente lo que requieren y por qué.

Si esto no va a entrar ni siquiera en contacto accidental con un artículo que se usa en el empaque del producto para consumo humano o animal, no estoy seguro de entender completamente por qué se requeriría la Certificación HACCP.

Algunos ejemplos son: migración de tinta, migración de solventes, objetos extraños, mezcla de artículos en el mismo paquete (una etiqueta de sabor de naranja entre vainilla) que dará como resultado un producto final con riesgo de alergeno incorrecto.