Originalmente respondida a “¿Debería el gobierno …”
No, no debería.
Y no tiene nada que ver con el vegetarianismo o la industria de la carne.
Los subsidios en general, por lo general, esconden una historia bastante mala de corrupción y cabildeo.
La mayoría de los subsidios vigentes en la actualidad se crearon con propósitos completamente diferentes de los que sirven en la actualidad. Pero cuando el dinero comienza a fluir, es muy difícil detenerlo. ¿Por qué deberíamos subsidiar a multimillonarias corporaciones? ¿No es suficiente su ganancia? “Para mantenerlo barato”, dirán algunos. “Barato” no cubre todos los hechos, obviamente.
¿Quieres un enfoque no vegetariano para esto? Piensa en el maíz . Está altamente subsidiado en los Estados Unidos y en otros lugares. Y la historia de esta subvención está llena de abusos políticos, corrupción, experimentos sociales, decisiones estúpidas y resultados terribles, incluida la privación ambiental, la pérdida de empleos, problemas de salud pública y el infame JMAF.
¿Qué se considera ‘carne procesada’?
¿Todos los restaurantes obtienen su carne y mariscos del mismo vendedor o distribuidor de alimentos?
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