El café Americano suele ser una taza de espresso con agua caliente hirviendo para cualquier tamaño de café que desee. Sin embargo, prefiero simplemente tomar la dosis de espresso el tiempo suficiente para el volumen que intento llenar. El café es más fuerte y más amargo de esa manera, además de que puedo controlar mejor la temperatura.
¿Cuáles son algunas formas aceptadas de servir a Americano?
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Saca una taza de espresso de una máquina de espresso o de una olla para moka, vierte en una taza y agrega agua caliente.
No estoy seguro de si hay una relación específica de agua a espresso, pero si hubiera imagino que sería una taza de espresso en una taza de café estándar (5 onzas líquidas), y luego se llenaría cerca de la parte superior con espacio suficiente para un poco de leche o crema
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