¿Se pueden usar “semillas de lino molidas” para hacer un pastel sin gluten en lugar de goma guar?

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Sustitutos de Xanthan y Guar Gum – GlutenFreeClub

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¿A las personas les importan dónde provienen los productos alimenticios (como la carne o las verduras) utilizados en los restaurantes?

¿La leche es un alimento o una bebida?

¿Por qué la mantequilla de maní no es muy popular en Europa?

¿Por qué consideramos que el cabello en nuestra comida es asqueroso?

¿Existen productos de abarrotes Krispy Kreme (es decir, bollos de miel glaseados, pasteles de frutas, etc.) en Europa?

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¿Por qué se llama así un “desastre” (aquel en el que comemos)? ¿Cuál es la historia detrás de su nombre?

¿El arroz asiático contiene arsénico? Dado que los asiáticos lo consumen todos los días, ¿se están perjudicando a sí mismos?

¿Qué universidad es mejor para un vegetariano, Stanford o la Universidad de California, Berkeley? ¿Debería ser un factor?

¿Pueden dos ingredientes que no se echan a perder en su propio botín cuando se combinan?

¿Podrías introducir algo de comida que te impresione en Macao?

¿Qué cepa (subespecificación debajo de las especies) de Saccharomyces cerevisiae (especie de levadura) se usa en la industria de la panificación (p. Ej. Levadura activa seca Allinson)?

¿Mantiene kosher y hasta qué punto?

¿Qué hace polvo de hornear?

Cómo saber más sobre la cultura española

¿Qué comida no comiste cuando eras un niño que “descubriste” que amabas de adulto?