No es difícil en los Estados Unidos encontrar comida vegetariana. La mayoría de las cadenas satisfarán una petición vegetariana … y muchos locales de comida pueden tener platos específicos para veganos (si no vegetarianos). Nunca he tenido problemas para encontrar comida vegetariana en los 4 años que viví allí y durante los varios viajes de negocios que he tenido en los últimos años.
Teniendo en cuenta las limitaciones presupuestarias, es mucho más económico cocinar tu propia comida … así que realmente no importa en qué universidad estudias. 60 minutos al día son más que suficientes para cocinar una comida decente … y si tienes compañeros de cuarto, tomando convierte la opción aún más atractiva. Todo lo que necesita es alguien con un auto, un Walmart o una tienda de abarrotes cercana para ver las verduras. Tener una tienda de productos indios cerca siempre es una ventaja.
