KFC
“Kentucky Fried Chicken”: un nombre sinónimo de aves de corral deliciosas, crujientes y calóricas (con patatas fritas en el costado, por supuesto).
Aquí hay algunos hechos alucinantes sobre KFC …
- Su famosa mezcla de 11 especias está bloqueada de forma segura en una bóveda. Todo el mundo sabe que KFC tiene una mezcla secreta de 11 hierbas y especias, pero no muchos saben que está protegida en una bóveda en la sede de la compañía en Louisville, Kentucky.
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La compañía ha admitido que hay 11 viales que contienen las diferentes hierbas y especias en la bóveda, junto con la receta, que nunca ha sido patentada debido a que las patentes caducan.
Para asegurar que la receta permanezca en secreto, la mitad es producida por Griffith Laboratories y luego se le entrega a McCormick, quien agrega el segundo 50% de los ingredientes.
Curiosamente, el creador admitió que la receta incluye sal y pimienta, y las otras nueve especias “se conservan todas en una cocina normal”. Interesante…
2. KFC ha traducido erróneamente su famoso lema “Finger-Lickin ‘Good” en chino, diciéndole al público que “se coma los dedos”
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Entre 1956 y 2011, KFC utilizó el eslogan “finger-lickin ‘good” para ayudar a promocionar su producto.
Sin embargo, cuando la empresa intentó traducirlo al chino, hicieron una gran cantidad de cosas. Usando una traducción directa en lugar de permitir la variación del idioma, KFC publicitó en China usando el lema: “Quítate los dedos”.
Huelga decir que una gran proporción de la proporción china estaba confundida y asustada por tal perspectiva …
3. El lema “Finger-Lickin ‘Good” fue acuñado por primera vez por el gerente de KFC Ken Harbough en la década de 1950 después de que un cliente se quejó. A Ken Harbough, gerente de una franquicia de KFC en Salt Lake City, Utah, un cliente le preguntó por qué una campaña publicitaria había presentado a alguien “repugnantemente” lamiéndose los dedos en el fondo.
Pensando en sus pies, Harbough respondió: “¡Bueno, está chupando los dedos!”
Y, listo, el lema nació …
4. La receta para pollo KFC es exactamente la misma que en 1940 … Excepto que el aceite para freír ha cambiado. Las 11 hierbas y especias utilizadas en la receta de pollo frito han permanecido igual desde la década de 1930, al igual que los ingredientes utilizados para preparar la mezcla.
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Solo una cosa ha cambiado en la receta de los Estados Unidos en ese momento, y ese es el petróleo. En la década de 1980, la empresa cambió el aceite vegetal hidrogenado a variedades más baratas, como la palma o la soja. Sin embargo, en la década de 2000 esto cambió nuevamente a aceite de soja libre de grasas trans en todos los puntos de venta de KFC en los Estados Unidos.
5. KFC no freía pollo, lo freían a presión. El creador de KFC, Harland Sanders, no quería freír su pollo porque creía que arruinaba la calidad del producto, pero le tomó 35 minutos hacerlo desde cero utilizando su método original.
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Sin embargo, una vez que las primeras ollas a presión comerciales se lanzaron al mercado en 1939, Sanders decidió personalizarlas para que pudieran “freír a presión” el pollo.
El tiempo de producción se redujo, pero Sanders insistió en que su método conservaba la calidad del pollo frito en sartén.
6. El fundador de KFC comenzó por primera vez el catering vendiendo pollo de su propia casa. Después de hacerse cargo de una gasolinera Shell en la Ruta 25, cerca de North Corbin, Kentucky, en 1930, Harland Sanders decidió comenzar a vender en su propia cocina el pollo frito que había aprendido a cocinar cuando era niño.
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Los platos incluían bistec, jamón de campo y queso macaroni, sin mencionar el pollo frito por el que más tarde se haría famoso.
7. Pero su primer restaurante comercial estaba en una gasolinera al otro lado de la carretera. En 1934, cuatro años después de que Sanders comenzara a servir comida a los viajeros de su propia mesa de la cocina, compró la gasolinera más grande al otro lado de la carretera y comenzó a servir a las seis mesas en las que cabía allí.
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En 1937, el restaurante Sanders había demostrado ser tan popular que lo expandió a 132 asientos, compró un motel al otro lado de la carretera y renombró todo el lugar “Sanders Court & Cafe”.
8. Cambiaron su nombre a “KFC” para que la palabra “frito” no quitara a la gente. Hasta 1991, “KFC” fue solo la inicialización de “Kentucky Fried Chicken” – el nombre original de la compañía – antes de que el primero fuera adoptado como el título para el negocio.
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El presidente de KFC US, Kyle Craig, admitió en ese momento que la compañía había decidido cambiar el nombre para distanciarse de las connotaciones poco saludables asociadas con la palabra “frito”.
9. Sanders era un coronel de Kentucky, no del ejército de los EE. UU. Harland Sanders era realmente un “Coronel”, pero no del ejército de los EE. UU. Como muchas personas han asumido a lo largo de los años.
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De hecho, Sanders no era un coronel de todo Estados Unidos, sino simplemente del estado de Kentucky. El gobernador Ruby Laffoon le otorgó a él y a otros 5,000 residentes de Kentucky el título honorario en 1937. Sandders fue nuevamente nombrado como coronel de Kentucky por el gobernador Lawrence Wetherby en 1950, dándole la idea de cultivar una barba de chivo y vestir un saco negro (más tarde para convertido en el famoso traje blanco) y una corbata de lazo. Luego se refirió a sí mismo como el “Coronel”, y también convenció a sus colegas para que lo hicieran, y así nació la famosa imagen de KFC.
10. Ex guitarrista de Guns N ‘Roses Buckethead usa un cubo de KFC mientras realiza
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El ex guitarrista de Guns N ‘Roses Buckethead es famoso por actuar en el escenario con un cubo de KFC con una calcomanía naranja que dice “FUNERAL” en la cabeza.
También se lo ve con una máscara blanca normal, pero es el cubo de KFC por el cual el guitarrista extremadamente talentoso, que ha lanzado 149 álbumes de estudio, es más conocido.
11. La compañía matriz de KFC también es propietaria de Pizza Hut y Taco Bell
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Cuando PepsiCo decidió “separar” su división de restaurantes en 1997, crearon Tricon Global Restaurants, Inc.
Renombrado ¡MUY! en 2002, esta compañía es propietaria de KFC y de otras tres marcas populares de comida rápida de los Estados Unidos: Pizza Hut, Taco Bell y WingStreet.
12. El primer “cubo KFC” no se vendió realmente hasta 1957 … 15 años después de que comenzara la cadena.
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La “comida de cubo” es sinónimo de KFC hoy en día, pero la primera no se sirvió en un restaurante hasta 1957, 15 años después del inicio de la cadena.
Pete Harman, el operador de la franquicia en South Salt Lake, Utah, introdujo la “comida de cubo” -que contiene 14 piezas de pollo, cinco panecillos y una pinta de salsa, todo servido en cartón- en 1957 antes de ser adoptada por todos puntos de venta.
13. La primera franquicia de KFC no se abrió en Kentucky, pero en Utah en 1952
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Volviendo a Pete Harman, fue su restaurante franquicia el primero en abrir en 1952, en South Salt Lake, Utah.
Harman ya dirigía un restaurante, pero era muy amigo de Sanders y creía que el pollo frito de Kentucky se vendería mejor porque parecía más “exótico”.
El nombre “Kentucky Fried Chicken” no fue acuñado por Harman, sino por un pintor de carteles llamado Don Anderson, que el dueño del restaurante había contratado.
¡Así que el primer “Kentucky Fried Chicken” ni siquiera estaba en el estado de Kentucky!
14. Hay más de 4.500 restaurantes de KFC en China solo … y fueron la primera cadena occidental de restaurantes en abrir allí
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KFC es enorme en todo el mundo, pero es absolutamente enorme en China, con 4.563 puntos de venta allí.
Después de convertirse en la primera empresa occidental de comida rápida en ingresar al mercado chino en noviembre de 1987 después de abrir un restaurante en Beijing, KFC ha ido viento en popa en el lejano oriente.
Cada tienda en China tiene un promedio de 50 elementos de menú diferentes, incluido pollo frito, así como platos locales como congee de arroz y ensalada de hongo de árbol …
15. KFC tiene más de 18,500 restaurantes en 118 países alrededor del mundo
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Como la segunda franquicia de comida rápida más grande del mundo detrás de solo McDonald’s, KFC se ha asegurado de que se haya extendido a tantas partes del mundo como sea posible.
Tan popular es KFC que ahora hay 18.875 puntos de venta en todo el mundo, en 118 países y territorios en total, con 4.491 de ellos en los EE. UU.
16. Cuando el coronel Sanders murió en 1980, las banderas de cada edificio estatal de Kentucky voló a la mitad del mástil durante cuatro días
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El coronel Harland Sanders murió el 16 de diciembre de 1980, y el estado de Kentucky honró respetuosamente el fallecimiento de uno de sus hijos favoritos.
El gobernador John Brown Jr se aseguró de que cada bandera de cada edificio estatal de Kentucky se bajara a media asta durante cuatro días para honrar la memoria de Sanders.
17. KFC no solo ofrece pollo frito … También venden los gustos de “Zinger Shrimpo Sandwiches” en el Medio Oriente y “Rice N ‘Spice” en Pakistán
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Al igual que cualquier otro negocio global hoy en día, incluidos McDonald’s y Burger King, KFC tiene que diversificar y ofrecer una variedad de productos en todo el mundo, y no solo su famoso pollo frito.
Junto a las aves de corral, KFC ofrece “Rice N ‘Spice” en Pakistán, “Zinger Shrimpo Sandwiches” en Oriente Medio, “Chicken Meatball Soup” en Malasia, “Inca Kola” en Perú y “Colonel’s Catch” productos de mar en una variedad de otros lugares.
El pollo Halal también se usa en países islámicos, mientras que en algunos estados de EE. UU. Se ofrecen mollejas de pollo frito.
18. KFC ha tenido empates promocionales con los Looney Tunes, The Flintstones y Nintendo
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Con los años, KFC ha seguido el ejemplo de McDonald’s al alinearse con otros productos populares como un truco publicitario.
Comenzando con un vínculo con la franquicia Looney Tunes en 1994, KFC también se asoció con Matchbox, el Pokémon de Nintendo, Star Wars de Lucasfilm, The Flintstones de ABC, y recientemente patrocinó la Twenty20 de la Big Bash League. torneo de cricket en Australia y partidos internacionales de forma corta también.
Además, la compañía también ha patrocinado el KFC YUM! Center Stadium en Louisville, Kentucky, donde juegan los equipos de basquetbol masculino y femenino de la Universidad de Louisville desde su apertura en octubre de 2010.
** Finger_Lickin **
Ps Yo soy vegetariano …: p
Thomas Stephen ‘ Tom ‘ Monaghan es un empresario estadounidense que fundó Domino’s Pizza en 1960. 
¡Él fue criado en un orfanato y siempre fue un niño problemático! 
Bad boy se volvió multimillonario : “Cuanto más trato de ser bueno, peor me pongo, pero puedo hacer algo sensacional todavía” … No es tan interesante e inspirador. .? ¡El fundador escribió esto en su libro de la preparatoria ! 
Hay una hermosa historia de amor relacionada con la primera entrega de Domino’s . El fundador de Domino’s fue a la primera entrega de Domino’s Pizza y se enamoró de la recepcionista ( Marjorie Zybach ) ¡y se casó con ella más tarde! 
¿Sabes cuántas maneras se puede cocinar una Domino’s Pizza ? .? ¡Son 34 millones de formas ! 
Podemos obtener deliciosa torta de lava de Choco y diferentes tipos de pastas en el menú de hoy de Domino’s . Pero antes de 1992, no obtendríamos nada más que pizza si fuéramos a una tienda de Domino’s . Solo sirvieron pizzas … por supuesto una gran variedad de ellos. …¡¡¡y nada más!!! 
Todos sabemos que hay mucha conducción involucrada en la entrega de pizzas. Pero ¿puedes adivinar cuánto manejo? .? Es tanto como hacer 41 viajes a la luna por semana (¡Esto solo en USA )! 
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