¿Qué debería comer si tengo hambre?

Hace dos días conseguí este cuenco para el almuerzo.

Tenía quinua en el fondo y estaba cubierto con col rizada, puré de batata, zanahorias con jengibre, kimchi, frijoles negros, aderezo de crema de anacardo y semillas de girasol.

Fue tan delicioso que al día siguiente persuadí a dos de mis amigos para que volvieran al mismo lugar conmigo para que pudieran probarlo.

Lo hicimos.

Todos somos diferentes y todos estuvieron de acuerdo en que era un cuenco épico de comida.

Como tal, lo presento como mi sugerencia oficial.

¿Qué hay en tu despensa y tu refrigerador? Si tiene alimentos básicos, siempre puede hacer una comida rápida con muy poco esfuerzo. Un ejemplo: sopa de papa y puerro. Corta los puerros y las papas y saltea hasta que los puerros estén suaves y las papas estén tibias. Agregue un poco de caldo de pollo o verdura, que puede comprar en esos contenedores de cartón y se mantiene sin refrigeración por hasta un año. Siempre tenga algunas cajas en su despensa y puede hacer sopa casera en un santiamén. Cocine hasta que las papas estén suaves, mezcle en una licuadora o con una batidora y agregue sal y pimienta al gusto. Muy simple, y toma alrededor de treinta minutos de principio a fin. Luego, tendrás sopa sobrante la próxima vez que tengas hambre. Puede darle más sabor añadiendo tomates cortados en cubitos, maíz, picatostes, tocino desmenuzado, queso cheddar rallado, lo que tenga a mano. Incluso un par de chalotes en rodajas finas en la parte superior es decorativo y sabroso.

Otra merienda o comida rápida es hummus o dip de frijoles. Las cosas que siempre debe tener en su despensa incluyen frijoles o garbanzos enlatados, tahini, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta negra, tal vez algunas hierbas frescas o un limón. Simplemente drene y enjuague los frijoles y mezcle en una licuadora o procesador de alimentos con un poco de tahini, un par de dientes de ajo, suficiente jugo de limón y aceite de oliva para aflojar la mezcla hasta que se mezcle en una pasta suave. Añadir sal y pimienta al gusto. Y por favor, si lo haces con frijoles en lugar de garbanzos, no lo llames hummus. Ni siquiera necesitas el tahini. Uno de mis restaurantes italianos favoritos sirve su canasta de pan antes de la cena con pequeños moldes de salsa de frijoles blancos, solo frijoles, aceite de oliva y ajo. Es delicioso y realmente rápido de hacer. Puede comer su salsa de frijoles en pita o pan tostado, chips de tortilla o crudites.

Haga una masa de pizza realmente buena.

Me gusta la pizza casera porque puedes agregar lo que quieras. Haga un poco de salsa de tomate en casa, extiéndala en la masa y agregue lo que quiera. Seriamente. ¡LO QUE SEA!

Me gusta agregar una capa de carnes. Escalopines de pollo, albóndigas de carne, tocino, carne picada y algunos embutidos. Agrego varios tipos de quesos, específicamente cheddar fuerte, mozzarella de búfalo, parmesano y Jack monetario. Agregue algunos champiñones salteados y trufas. Cúbralo con algunas especias. Agrega más de lo que quieras. Luego hornear y servir con un poco de salsa de ajo picante.

Te recomiendo que vayas a tu cocina y pases 5 minutos armando algo. Si ya tiene carne, haga un sándwich, póngalo en un plato y siéntese a comerlo, en lugar de comer la carne parada frente a la nevera. Si tiene huevos, tómese 2 minutos para freírlos en lugar de beberlos crudos. Si tiene brócoli, hágalo vapor brevemente o prepare una ensalada de brócoli, en lugar de comerse la cabeza cruda y sin adornos.

A menudo, la diferencia entre los alimentos que come cuando está desesperado y los alimentos que no se avergüenza de servir a los invitados es de solo 3 minutos de tiempo de preparación. Dedica esos pocos minutos, haz algo bueno y disfrútalo.

Arroz frito

Hazte un buen arroz frito. Primero, caliente un wok o una sartén grande. Hazlo absolutamente caliente. Todo de una vez: aceite, ajo, jengibre, cebollas, pimientos, un poco de sal, pimienta machacada. Agregue salsa de soja, salsa de ketchup o ajo. Revuélvelo. La sartén siempre debería estar chisporroteando. Agrega arroz Paso final, sazone con sal, pimienta y vinagre.

Voila:

Bueno, supongo que quieres decir algo que puedas tener con poca preparación.

Así que corta un poco de lechuga, espinaca, arugala, etc. y ponerlo en un tazón. Mezcle esos greens juntos muy bien. Agregue un poco de fruta en rodajas en la parte superior; Sugiero cortar manzanas o pelar una naranja. En otro recipiente, mezcle un poco de vinagre y mostaza, mezcle todo, agregue una pizca de sal y un poco de aceite de oliva. Rocíe esa mezcla encima de la fruta, dejándola gotear en los verdes.

¡Aquí tienes! Es bastante difícil atornillar eso, no requiere calor de ningún tipo, y si eres rápido, probablemente puedas hacerlo en menos de un minuto. ¿Comida rápida? Esta es comida realmente rápida .

Deberías probar este increíblemente delicioso guiso de lentejas de pollo que se puede cocinar en menos de 30 minutos:

Si quieres algo aún más rápido, puedes probar este súper delicioso champiñón relleno en menos de 15 minutos usando solo tu microondas:

ojalá disfrutes de estas comidas 🙂

Recomendé la comida tradicional de Cianjur, que es Geco. Geco, está hecho de fideos, tofu, coles que fueron hervidas y regadas por la salsa tauco también se podría dar lontong adicional o ketupat umm deliciosos sabores salados, dulces, picantes. Geco adecuado para preparar desayunos, almuerzos o cenas