No estoy seguro de si se refiere en los últimos años o no, pero su popularidad contemporánea parece atribuirse a que aparece en Steel Magnolias como un pastel de novio con forma de armadillo en 1989. El artículo siguiente también menciona que fue el pastel en La boda de Jessica Simpson y Nick Lachey en 2002.
http: //baking-decorating-cakes.s…