¿Cuál es la mejor cena en la que has estado?

Hace muchos años, una amiga española y su esposo chileno, que apenas podían cocinar, organizaron una cena. Ella nos invitó a 12 de nosotros. La mayoría tampoco pudo cocinar.
Ella nos envió un correo electrónico a todos una lista de Tapas que haríamos cada uno y un enlace a un sitio con recetas. Debíamos traer la comida y ella proveer el vino.
Fue un movimiento muy inteligente. La conversación ya estaba allí con anécdotas sobre las experiencias culinarias y algunos de nosotros brindando consejos y sugerencias para la próxima etapa. Ella nos contó el origen de cada plato y por qué los había elegido.
Fue una gran noche y estimuló a muchos a aprender más platos y al anfitrión para convertirse en cocineros.