En realidad, no existe la posibilidad de hacer vegetales frescos y orgánicos para que tengan sabor a comida rápida “real”. Alternativamente, puedes probar recetas que sean atractivas y tengan buen sabor. Prevention.com , MyNutriCounter y Watchfit tienen algunas recetas vegetales deseables que puedes probar sin agregar conservantes. Aunque sus recetas no te darán totalmente lo que quieres, al menos sus recetas son saludables y tienen un sabor atractivo.
Puede probar estas recetas para hacer patatas fritas y chips saludables:
Cómo hacer patatas fritas saludables
- Corta finamente (usando una mandolina o un cuchillo) las papas, la remolacha, el calabacín, la zanahoria, la chirivía, la batata o la manzana.
- Mezcle el aceite de coco / nuez / oliva con ajo molido y cualquier hierba que le guste o especias. Me gusta usar chile para los adultos o la sal de apio es buena.
- Cepíllalo sobre las verduras en rodajas y colócalas en el horno durante 10-20 minutos hasta que estén crujientes.
Cómo hacer chips saludables
- Corte la papa o la batata en trozos gruesos o papas fritas finas.
- Cepille con un aceite saludable y especias como con las patatas fritas.
- Hornee en una bandeja en el horno a fuego fuerte. Incluso puede cortar previamente su papa y colocarla en una bolsa en el congelador lista para tirar al horno para cuando esté deseando sabrosas papas fritas calientes.