¿Cómo puedo hacer que todos estos vegetales frescos y orgánicos tengan sabor a comida rápida?

En realidad, no existe la posibilidad de hacer vegetales frescos y orgánicos para que tengan sabor a comida rápida “real”. Alternativamente, puedes probar recetas que sean atractivas y tengan buen sabor. Prevention.com , MyNutriCounter y Watchfit tienen algunas recetas vegetales deseables que puedes probar sin agregar conservantes. Aunque sus recetas no te darán totalmente lo que quieres, al menos sus recetas son saludables y tienen un sabor atractivo.

Puede probar estas recetas para hacer patatas fritas y chips saludables:

Cómo hacer patatas fritas saludables

  1. Corta finamente (usando una mandolina o un cuchillo) las papas, la remolacha, el calabacín, la zanahoria, la chirivía, la batata o la manzana.
  2. Mezcle el aceite de coco / nuez / oliva con ajo molido y cualquier hierba que le guste o especias. Me gusta usar chile para los adultos o la sal de apio es buena.
  3. Cepíllalo sobre las verduras en rodajas y colócalas en el horno durante 10-20 minutos hasta que estén crujientes.

Cómo hacer chips saludables

  1. Corte la papa o la batata en trozos gruesos o papas fritas finas.
  2. Cepille con un aceite saludable y especias como con las patatas fritas.
  3. Hornee en una bandeja en el horno a fuego fuerte. Incluso puede cortar previamente su papa y colocarla en una bolsa en el congelador lista para tirar al horno para cuando esté deseando sabrosas papas fritas calientes.

Divida las cualidades sensoriales de la comida rápida que desea y cumpla de manera independiente con alternativas menos grasas. Es un poco más trabajo, pero aquí va:

Papas fritas:

1. Crujiente
2. Grasiento
3. Acompañado por Mayo / queso / ketchup

Sustituir por:

Para crujir: lechuga iceberg, zanahorias frescas, ligeramente frías y pepinos en rodajas.
Para la grasa: Haga las cuñas de papa en aceite de oliva o compre las congeladas y hornéelas en el horno sin agregar aceite extra.
Para los acompañamientos: Tzatziki, mayonesa baja en grasa, crema agria, cualquier queso blanco derretido, que son más saludables que el queso más amarillento. Emmenteler y mozzarella funcionan mejor. Agregue sal al gusto. Reemplace el ketchup con salsa. Más fresco, más sabroso.

Rosquilla:

1. Chocolate
2. Pan azucarado

Sustituir por:

Para el chocolate: Nutella no es tan malo para la salud en pequeñas cantidades. Tener con fresas o en leche.
Para pan azucarado: bueno … no sé. Nutella también funciona con pan normal. Supongo que alguien puede agregar algo a esto y ayudarte más.

¡Creo que esto debería funcionar si estás dispuesto! 🙂

Mucha gente estará de acuerdo en que la comida rápida es suave y salada, pero si tiene sentido. lo que puedes hacer, es recrear las recetas. tomar por ejemplo una hamburguesa con papas fritas.

Si vas a un restaurante de alta gama, es probable que obtengas una hamburguesa fresca con una verdadera hamburguesa de carne, no una pieza desechada. obtendrá verduras frescas que no se han sentado en el congelador, y tendrá un bollo recién hecho en casa. y hombre, son esas papas fritas increíbles.

Volver a crear un plato de hamburguesas no es difícil, incluso utilizando verduras para una hamburguesa de hamburguesas. Hay muchas hamburguesas de hamburguesas vegetarianas que usan guisantes, o incluso hongos, molidos con especias de este gusto, mucho mejor que el verdadero. pero aún le recuerda el tiempo que pasó en MacDonalds con sus amigos o familiares.

para papas fritas, cortar en rodajas finas o usar una mandolina y freírlas. no tendrá el mismo sabor, pero será lo suficientemente similar y no tendrá la capa de conservantes que viven en papas fritas comerciales.

muchas veces, no es la carne o el vegetal lo que separa la comida, sino CÓMO cocinar la comida. aprende a disfrutar comiendo a medida que avanzas y pronto te verás sin comer comida rápida, y solo lo bueno.

En mi opinión..

Después de algunas semanas de no comer comida rápida (alto contenido de sodio), su paleta de sabores se abrirá y se volverá más receptiva a las verduras y frutas.

Una vez que comience a comer alimentos saludables y deje atrás la comida rápida, podrá explorar un nuevo mundo de sabores exóticos. No querrás volver a tu pollo frito de Kentucky … 😛