El término “seco” se usa de manera bastante inconsistente con respecto a las bebidas. Aquí está la descripción:
Para su pregunta, específicamente: es un estilo de ginger ale en el que el sabor del jengibre es mucho más suave.
Sin embargo, el término “seco” se usa generalmente para describir bebidas alcohólicas que carecen de un sabor dulce (debido a la falta de azúcares simples o la presencia de otros sabores lo suficientemente fuertes como para enmascarar la dulzura).
En los martinis, la sequedad se usa para describir la cantidad de vermut en la bebida. Probablemente hayas escuchado sobre un “martini seco” antes, que es básicamente una versión con menos vermut.
