¿Hay algún restaurante vegano 100% completo en India?

¡Restaurantes veganos en la ciudad electrónica!

¿Alguna vez los típicos no vegetarianos te preguntaron cuál es el punto de ir a un restaurante cuando estás limitado a paneer, sopa y ensalada? Entonces, ¿ser vegetariano hace que sea difícil para ti probar nuevas cocinas? Tal vez las opciones disponibles para usted son limitadas, pero eso simplemente no significa que no pueda probar nuevas cocinas y restaurantes. Además, sabemos que encontrar un restaurante que sirva deliciosa comida vegetariana puede ser una tarea hercúlea. Pero, ¡no te preocupes! Encontramos una lista de cafés y restaurantes en Bangalore que son perfectos para todos los vegetarianos y también sospechamos que encontraremos a los no vegetarianos que también entran. Bien, si eres un entusiasta y quieres comenzar tu propio restaurante entonces puedes buscar ¡Villa Projects en Whitefield y abre un restaurante allí! ¡Hay bastantes restaurantes que han convertido sus Villas en Bangalore en lugares increíbles para comer! ¿Por qué no lo intentas?

Imli

  • Imli

Imli es un restaurante donde se puede comer comida del “INICIO” del norte de la India. Este restaurante está ubicado dentro de un bungalow en Indiranagar. Imli tiene un menú bastante amplio, también tienen un almuerzo combinado, pero sugiero ir con el menú a la carta, ¡ya que es mucho más interesante! Han tratado de cubrir todo, siempre que sea vegetariano y del norte de la India. Uno de los platos mejor servidos aquí es Khichuri, este es un típico khichdi bengalí, que no incluye verduras, ¡pero seguramente elegiría este sobre el de mi madre! Las porciones servidas aquí son grandes, así que considere esto antes de ordenar. Este lugar tiene una amplia gama de comida del norte de la India, que van desde Chole puri hasta el estándar Rajma Chawal, desde Aloo Paratha con raita hasta Desi Dal Tadka. También puedes tomar Samosa con masala chai caliente en un día lluvioso. Imli también es conocido por su deliciosa leche de rosas.

Costo para dos: Rs. 600 (aprox)

Donde: 204, 5th Main, 7th Cross, 1st Stage, Off 100 Feet Road, Indiranagar.

Luo Han

  • Luo Han

Este restaurante sirve chino, esa verdura muy pura, bastante extraña, ¿verdad? Pero, créanme una vez que entren en este restaurante, ni siquiera por una vez sentirá lástima por visitar este restaurante. No solo es increíble el ambiente de Luo Han, sino que incluso la comida que se sirve es decente. El plato más famoso aquí es la sopa tailandesa clara, a pesar de ser un restro chino. Puedes probar Thai Spring rolls. También tienen una amplia gama de salsas, con una combinación estándar de verduras que combina bien con arroz o fideos. Mi recomendación sería los fideos de maní y sésamo con curry de coco picante con su elección de verduras. Bueno, a los asiáticos les encantan los macarrones, así que puedes probar Thai Red Curry Macaroni.

Costo para dos: Rs. 500 (aprox)

Donde: 666, 27th Main Road, 13th Cross, Sector 1, HSR Layout.

Hay algunos restaurantes completamente veganos que conozco (también agregando catering y panaderías totalmente veganas):

Bangalore:

  • Zanahorias – El primer restaurante vegano de Bangalore, restaurante de zanahorias
  • Café en la azotea, restaurante y centro activista, Paradigm Shift
  • Veganarke
  • El queso vegano de Millie
  • Vegano, carro dulce
  • Taantraa // Handbaking orgánico
  • http://manasarajan.com/cure-bar/

Pune:

  • El verdadero café VERDE

Delhi:

  • Spagetti y Samosa, Spaghetti y Samosas
  • https://facebook.com/bakeart.in
  • Roy’s Vegan: Ser saludable. Libre de crueldad. Cuajada sin lácteos en Delhi NCR
  • White Cub, WhiteCub

Ir a:

  • Bean Me Up, Bean Me Up
  • Shantaram crudo
  • Maa Cafe

Mumbai:

  • Picaduras veganas
  • LA ESTUFA VERDE
  • Sunshine – Proveedores de carne falsa en Mumbai
  • Mi camino puro

Hyderabad:

  • Poets & Oats / The Terrassen Cafe

Chennai:

  • Un viaje global de alimentos verdes, VeganeR
  • Catalizador de Alimentos, Veggytable

Ahmedabad:

  • El Club de Filosofía

Ludhiana:

  • El árbol santo

Además, ciertos otros lugares ofrecen comida vegana claramente marcada. Y, por supuesto, muchas cosas veganas por accidente disponibles en muchos restaurantes indios. Mantengo una lista completa en mi blog aquí: opciones veganas (India).

Hay muchos restaurantes 100% veganos en India como se menciona en el artículo. También puede encontrar la lista de restaurantes veganos indios y empresas de catering en Restaurantes veganos | Veg Restaurantes India | Vegan First, la primera publicación vegana de la India.

Mis favoritos personales son The Real Green Cafe en Pune y Just Be cafe en Bangalore.