¿Para qué plato se conoce a Chicago?

En primer lugar: Deep-Dish Pizza!

Se sugirió que ya en 1943, Chicago originó la pizza de plato hondo -o “pan” o “relleno” – (aunque las tres son ligeramente diferentes). Muchas cadenas nacionales de restaurantes dicen que tienen pizza al estilo “Chicago”, pero prácticamente ninguna de ellas lo hace bien. Será mejor que vaya a Chicago o encuentre un restaurador que sea de Chicago.

En segundo lugar: ¡el Chicago Hot Dog!

ABSOLUTAMENTE NO SE PERMITE KETCHUP CERCA DE ESTE PERRO CALIENTE.

Permitido / requerido: frank de carne entera, mostaza, salsa de pepinillo dulce, cebolla, tomate, sal de apio, lanza de pepinillo y jardinera opcional.

Pizza profunda, y cualquier cosa polaca.

Además de lo obvio (perros calientes de carne de Viena, plato hondo / pizza rellena, y carne italiana) ¡somos los creadores originales del jibarito!

Hay cuatro, que yo sepa. Estilos locales de pizzas y perritos calientes, un sándwich conocido como carne de vacuno italiano y, en menor grado, giardiniera.