Cuya escena de comida es mejor: Chicago’s o Berkeley’s?

Chicago tiene una excelente escena gastronómica, con un buen número de chefs jóvenes que están listos para el futuro.

Como Richard menciona, Frontera y Topolobampo son buenos (restaurantes de Rick Bayless) para la comida mexicana.

La lista es larga para buenos restaurantes. No me gustan demasiado las guías, pero echarle un vistazo rápido a la lista Michelin de Chicago debería darte una buena idea. En particular, Alinea de Grant Achatz es excelente, el establecimiento más cercano en el área de la bahía sería la lavandería francesa en Napa. También hay una creciente escena de gastropub en Chicago (el Publican, Longman and Eagle, Purple Pig).

Aparte de eso, hay una gran variedad de cocinas étnicas disponibles en Chicago, que incluyen comida coreana, griega, vietnamita, india y mexicana. SF probablemente le va mejor a la comida china, no está seguro del resto.

De cualquier manera, estoy bastante seguro de que Chicago le daría una oportunidad al SF Bay Area por su dinero. Relativo a solo Berkeley en particular, mi dinero estaría en Chicago.