Los huevos son uno de los alimentos más alergénicos, especialmente en la infancia.
Puede comenzar a introducir los huevos a su bebé después de ocho meses, pero comience con las yemas completamente cocidas (porción amarilla). La clara de huevo puede contener componentes alergénicos. Muchos pediatras no recomiendan servir clara de huevo hasta que el bebé tenga más de un año.
La alergia al huevo se desarrolla cuando el cuerpo reacciona a las proteínas en claras de huevo o yemas. No mezcle los huevos con ningún otro alimento mientras le presenta la primera vez a su bebé. De lo contrario, será difícil encontrar el motivo de la alergia.
Después de introducir el huevo en la dieta de su bebé, controle a su bebé durante 36 a 48 horas para detectar cualquier signo de reacción alérgica. Las reacciones alérgicas pueden ser como erupciones en la piel, dolor de estómago, problemas para respirar, náuseas, vómitos, diarrea, secreción nasal, ojos llorosos o Anafilaxis (menos común). Si su bebé es alérgico a los huevos, pregúntele a su médico.