Tratarían la pérdida de ingresos debido a los bajos precios (si los hay) como una inversión en marketing o promoción.
¿Qué puede ser una mejor publicidad para un artículo de comida, que hacer que sus clientes prueben lo que usted vende?
¿Cómo pueden Buffalo Wild Wings pagar 60 centavos los jueves?
Porque lo compensan con la cerveza que venden. Y bueno, es una noche lenta de todos modos, así que es mejor hacer que la gente entre y compre algo.