¿Qué le sucede a los animales machos en la industria alimentaria?

Depende del tipo de animal. Los pollos machos se destruyen inmediatamente después del sexado [1]. Algunos machos pueden mantenerse con fines de fertilización en granjas de cría o de la producción de aves macho castradas.

El ganado vacuno de la persuasión masculina generalmente se castra para crear novillos, que de hecho se usan para producir carne. Los cerdos machos castrados se utilizan para producir carne de cerdo. La castración en cualquier animal lleva a un crecimiento más rápido con menos agresión cuando se mantienen juntos un gran número de animales. En un tiempo se creía que los cerdos machos intactos tenían “olor a verraco”, un sabor desagradable que resultaba de las hormonas, pero esa creencia está desacreditada hoy.

Los machos ovinos y caprinos también son frecuentemente castrados tanto para reducir la agresión como para mejorar la producción de carne.

1. Eliminación de polluelos

No está nada mal. Son criados para la comida y se los comen.