El perfil de sabor típico del coñac se deriva de una uva ascidica destilada que se destila y envejece en un barril de roble carbonizado. Esto produce sabores típicos de miel, vainilla, caramelo, nueces, frutas y otras especias.
Entonces, las cosas que combinan bien con esos sabores combinan bien con el coñac.
Echa un vistazo a Martell. Hacen mucho con cordon bleu y comida.
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Definitivamente chocolate oscuro … Deja que los dos se mezclen en la boca … el cielo. El coñac champagne Remy Martin es mi preferencia, y una barra de chocolate oscuro al 90 por ciento en una pequeña tienda en Rouen.
Esto es…
Buena música, sillas cómodas y buena compañía.
Spike una copa de champán con 1 – 2 disparos de coñac.
Sabroso, pesado queso o chocolate / pastel.
Camarón fresco hervido rápidamente (volcar el camarón después de hervir el agua) en medio litro de agua con 40 ml de coñac y un poco de ajo y pimienta blanca. Bebe la sopa
Sumerja filete de pescado fino de carne blanca en coñac y salteado rápido.
Buena comida. Buena bebida. Solo agregue compañía buena compañía
Un cigarro fino, un cómodo sillón y una habitación tranquila.
Chocolate negro
Un coñac nunca fue diseñado para acompañar una comida …
Así que también recomendaría la calma, buena compañía, cigarros y un sillón frente a la chimenea.
Si realmente insistes, algo de chocolate. Una variedad de chocolate negro, con leche y blanco tal vez.
Oh, mientras estoy en eso: NO HIELO. Tal vez un poco de agua. Un poquito. Nunca se hizo para emborracharse, tan pequeñas cantidades.
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