¿Hay alguna combinación de mala comida o mal servicio que justifique salir sin pagar?

Esta respuesta no es un sustituto del asesoramiento legal profesional …

Como señaló Cliff Gilley, una vez que haya ordenado la comida debe pagarla, y estoy casi totalmente de acuerdo con él, sin embargo, creo que hay un área gris.

No está bien * simplemente * retirarse … por otro lado, puede solicitar hablar con un gerente e indicar que se niega a pagar la comida. Creo que legalmente esto podría verse como si conservara los servicios de un pintor de casas que apareció con su camión, escaleras, pinturas, cepillos y rodillos, pero nunca pintó la casa. En otras palabras, el servicio no fue prestado. Sin embargo, no puede comer toda la comida y luego decir que no le gustó. Si toma un bocado o dos y decide que no está preparado correctamente, o que algo no está bien, entonces puede negarse a pagar. Una vez que haya comido, es como negarse a pagarle al pintor porque el color es incorrecto cuando tuvo la oportunidad de detener el trabajo desde el primer golpe.

David – Consultor de gestión de la industria de alimentos y bebidas

No creo que haya ninguna razón para irse sin pagar, eso es una cena en la regadera.

Sin embargo, hay una serie de razones por las que puede pedirle a la gerencia que compre una comida.

Si el servicio es extremadamente lento, más de 30 minutos para que su comida llegue a un restaurante (como Denny’s) o una hora a una escala superior, CUANDO llegue la comida (o antes) pida hablar con el gerente (o vaya a buscar uno). Dígales de su queja. A menos que tenga un lugar a donde ir, déles la oportunidad de remediar la situación (comp de su comida o algo así). No ofrezcas una solución; déjalos ofrecer lo que pueden hacer para hacerte feliz. Si se niegan a hacer algo, entonces dígales que se van a ir, que pagarán felizmente por lo que han consumido hasta el punto en que se entregaron sus cenas, pero que no van a pagar la comida en sí.

Muy a menudo, obtendrá algo para sus problemas.

En cuanto a las repercusiones legales de una cena en el tablero, se considera un robo. Cuando era el gerente nocturno de un Village Inn, a menudo hacía que la policía se detuviera para tomar un café. En una ocasión, tuve una pareja joven que cenaba en la carrera y le di una descripción a la policía que por casualidad los encontró calle abajo. Se presionaron los cargos y terminaron con un delito menor en su registro, es decir, si se los atrapa nuevamente podría convertirse en un delito grave y en la cárcel. Este fue UN caso de varios que nunca fueron atrapados.

Personalmente, si alguien no puede pagar debido a la falta de dinero, prefiero que vengan a hablar conmigo primero. Como gerente, es posible que pueda proporcionar algo de caridad. Tengo poco o ningún gusto por el robo. Aún así, como dije antes, solo conozco un caso de aproximadamente media docena en los 3 años que manejaba el restaurante por la noche, a quienes en realidad se les acusaba de cualquier cosa.

Mientras vivía en otra ciudad, acordé reunirme con mis amigos mientras conducían por la ciudad. Fue un día hermoso y sabía el lugar perfecto para conocer, después de haber estado allí para tomar bebidas y almorzar varias veces. Llegué unos minutos antes para conseguir una mesa en el patio de este popular restaurante justo al lado de la carretera interestatal. Al tener solo una hora para almorzar, hice mi pedido y esperé. El gerente vino a la mesa y me preguntó por qué estaba sentado solo en una mesa para cuatro. Le dije que estaba esperando un invitado fuera de la ciudad y que había ordenado mi comida para poder volver a trabajar. Estaba furioso de que ocupara un espacio cuando los otros estaban esperando. Ahora era su anfitriona (empleada) quien me había sentado en esa mesa, sabiendo que mis amigos aún no estaban allí. Me senté aturdido y tan avergonzado. La gente estaba mirando y después de que alguien riera, me cabreé por completo. Me levanté y estaba saliendo, cuando, por supuesto, apareció la camarera con mi comida. Le dije que me iba y me preguntó qué quería que hiciera con mi comida (estaba pensando en ir). El gerente estaba pisándome los talones, todavía haciendo una escena. Era demasiado bueno para dejar pasar la oportunidad (y realmente, ¿no has querido siempre …?) Así que le dije a la mesera que se lo metiera en el culo “. Nunca volví y lo hablaste de basura cuando se le dio la oportunidad.

Justo cuando llegué al estacionamiento, ¡llegaron mis amigos! Terminamos en un lugar poco conocido en la calle y pasamos un tiempo encantador y tranquilo.