¿Chick-fil-A usa papas frescas para sus papas fritas waffles?

Como ex empleado de Chick-Fil-A, puedo decir con seguridad que probablemente solo un puñado de personas tenga la respuesta a esta pregunta. Tenemos todas nuestras papas fritas en cajas, y dentro de esas cajas había grandes bolsas de papel llenas hasta los topes con las papas fritas. Guardamos estas papas fritas en un congelador, y cuando las necesitábamos, las freíamos en aceite durante un minuto y medio más o menos. Obtuvimos entregas de estas cajas cada mes más o menos, y las mantuvimos congeladas hasta que las papas fritas fueron necesarias.