¿Has visto la película? Se aclarará.
En resumen, es porque la dieta vegana (la que recomiendan) evita todos los productos animales, por ejemplo, carnes, huevos y productos lácteos. Eso es lo que constituye una dieta vegana.
Otra aclaración que muchos olvidan (y el libro de cocina de tenedores sobre cuchillos hace un buen trabajo) es que una dieta vegana efectiva está hecha de ingredientes frescos, idealmente orgánicos, libres de OGM de alimentos integrales. También utiliza una variedad de fuentes vegetales, por ejemplo, cereales, legumbres, nueces, semillas, frutas y verduras, que cubren una amplia gama de proteínas, grasas y carbohidratos esenciales.
También hice mi propia opinión sobre la dieta que está dirigida a los veganos más modernos. Aquí hay una muestra gratis.
