Si eres observador, podrías haber notado que TODO el crecimiento en los mamíferos (incluidos los humanos, por supuesto) desde el nacimiento hasta el momento del destete, se debe a la ingestión de leche.
A partir de entonces, la leche proporciona una excelente fuente de la mayoría de los nutrientes de la descendencia en crecimiento, y por lo tanto puede ayudar al crecimiento hasta la edad adulta. Los niños que han sido alimentados solo con sustitutos lácteos de alta calidad hechos de soya han crecido menos.
