Porque el alcohol en sí tiene poco o ningún valor nutricional, y el propósito de los cuatro grupos de alimentos es promover una alimentación saludable. Técnicamente hablando, la mayoría del alcohol caería en el grupo de alimentos de frutas o granos, ya que es un producto destilado de esos ingredientes crudos.
¿Por qué el alcohol no figura como uno de los principales grupos de alimentos?
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¿Por qué la sociedad siempre prohíbe las drogas, pero no prohibe el alcohol o los cigarrillos?
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