¿Por qué la carne es cara en la India?

La carne es cara en India ( relativamente , porque incluso así sigue siendo más barata que muchos países, por ejemplo, el pollo cuesta alrededor de $ 3 / libra (450gm) en EE. UU. ¡Lo que significa más de Rs.360 por alrededor de 900 g de pollo!) Por varias razones … La primera es que su producción se limita a ciertas comunidades. He encontrado cantidades casi insignificantes de personas ajenas a los musulmanes (aunque hay) para vender carne, a nivel de la calle que es … Y obviamente es su elección establecer precios … Luego está el problema de los hindúes: tienen sus días sagrados y meses en que la carne está intacta … Por lo tanto, la carne no forma parte de la dieta habitual de la mayoría de los hindúes (hindúes) y, por lo tanto, generalmente se acepta que sea más baja que los países que comen carne. Entonces la producción es naturalmente aún más baja. Por lo tanto, se crea una brecha de demanda y oferta. Y aún así, en la mayoría de las partes de la India solo se consumen dos carnes de cabra y pollo. El resto se considera profano. Así que eso aumenta el precio, porque cuando tienes muchos tipos de opciones de carne en el mercado, los precios son más baratos.