¿Cómo describirías el sabor de la leche?

Cualquier respuesta a esta pregunta debe incluir el tipo de leche que generalmente toma, ya que influirá en la forma en que perciba el sabor de todos los demás tipos de leche.

No tengo una gran idea sobre cómo describir la leche, porque para mí, la leche es un sabor muy básico. Describir el sabor de la leche sería como tratar de describir el sabor de la sal. Ambos gustos parecen ser líneas de base con las cuales describimos otros sabores (lechoso, salado, etc.).

Como un bebedor de leche descremada, lo describiría como delgado y acuoso, pero con un poco de sensación en la boca sabrosa.

La leche entera es la única que me gusta. Es fresco, cremoso, dulce y satisfactorio. Todas las demás variedades (2%, 1%, sin grasa / descremada) solo tienen un sabor delgado, acuoso, y para ser honesto, simplemente malo para mí.

He estado bebiendo leche entera orgánica durante los últimos años (a pesar de que cuesta $ 5 y cambia por 1/2 galón, en comparación con entre $ 2.59- $ 2.79 por leche no orgánica). Mi marca preferida (Stonyfield) está pasteurizada y homogeneizada, pero no creo que sea crema. Nunca tengo que sacudirlo antes de beberlo, y sabe bien.